甘肃省市场监督管理局开展月饼生产经营监督抽检 未检验出不合格产品

　 中国甘肃网9月11日讯（本网记者 宋芳科）9月11日记者从甘肃省市场监督管理局获悉，中秋临近该局组织对全省范围内生产经营的月饼开展监督抽检，共抽检月饼100批次，未检验出不合格产品，合格率为100%。

　　据了解，本次抽检项目包括酸价（以脂肪计）（限配料中添加油脂的食品检测）、过氧化值（以脂肪计）（限配料中添加油脂的食品检测）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）（以小麦粉为主要原料的产品）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌（仅适用于预包装食品）、沙门氏菌（仅适用于预包装食品）、霉菌、富马酸二甲酯。经抽检未检验出不合格产品，合格率为100%。