改善生态环境 助力脱贫攻坚——福定携手发展菌草产业综述

　　记者 刘亚萍

　　近年来,我市充分发挥区域比较优势,在着力提升马铃薯、中药材、草牧、果蔬等特色优势产业发展的同时,以福州帮扶定西为契机,积极引进培育发展菌草新型产业,将菌草引种及示范推广作为我市农业部门承担的东西部扶贫协作重点项目,在福州定西两地密切配合下,项目实施在改善生态环境、助力脱贫攻坚方面发挥了积极作用。

　　——种植面积逐年增加。2017年,在国家菌草中心专家的精心指导下,我市首次引进试验示范种植菌草400亩,在安定、渭源两县(区)五个不同生态类型区进行小范围试种,同时开展了引种栽培、种植方式和密度筛选试验,为巨菌草大范围示范种植提供了科学依据。2018年,在引进试种成功的基础上,在安定、临洮等5县区推广种植菌草2202.7亩,共产鲜草1.38万吨。2019年,在全市除岷县以外的6个县区种植菌草9235亩。通过三年试验示范,巨菌草表现出三个特点:在光热条件好、水肥供应足的地区产量比较高,鲜草平均亩产量在6吨以上,部分地块产量可以达到10吨以上；作为饲草营养价值较高,牛羊等牲口非常喜食,为发展定西“西部草都”战略,推动养殖业发展增添了新草种；巨菌草根系发达,生物覆盖面大,大面积种植对改善黄河中上游地区生态环境治理,减少水土流失具有重大的潜在效益,同时可带动食用菌、生物质材料等新型产业,形成新的经济增长点。

　　——建立长效发展机制。为推动菌草产业在定西长久发展,市农业农村局成立了定西·福州菌草科技推广中心,开展菌草种植试验研究,示范推广适宜于定西本地的种植养殖管理技术等。依托企业建设定西菌草越冬繁育中心,在安定区口镇赵家铺村流转土地50亩,计划新建标准温室20座、改造现有温室16座,预计该中心建成后,每年可为2500-3000亩菌草大田种植提供所需种苗,实现草种本地化供应。通过示范推广,还摸索总结出“企业(合作社)+农户”的发展模式,引导企业合作社积极参与、带动贫困户发展菌草种植,一方面建立其项目实施的利益联结机制,另一方面保证了基地规模和技术水平,实现草畜发展一体化。

　　——助力脱贫攻坚。2018年,菌草示范种植项目共带动5县区建档立卡贫困户774户,通过土地流转、就近务工、实物补贴、效益分红等方式带动建档立卡贫困户户均增收1480元。土地流转中,项目承担企业合作社流转371户农户土地1778亩,流转费40-400元/亩,户均收益674元(其中贫困户248户流转土地1272亩收入13.56万元,户均收益547元)。务工中,菌草推广种植企业合作社共雇工585户9094人次,户均收益1555元(其中383户贫困户在菌草种植示范点务工6605人次收入66.05万元,户均收益1725元)。实物补贴方面,85户贫困户分散种植菌草225亩,获得菌草种苗等实物补助及用于购买地膜化肥的资金补助共28.8万元,户均3388元。收益分红中,将东西部扶贫协作扶持资金入股到定西菌草越冬繁育中心建设项目承担企业,由企业与口镇签订扶贫带动协议进行分红,2018、2019两年累计向贫困户分红27.68万元。