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高台骆驼城镇:黄花菜变“致富花”

19-07-19 17:06 来源:中国甘肃网 编辑:魏湘

  中国甘肃网7月19日讯(通讯员 赵鑫恺)骆驼城镇骆驼城村种植的黄花菜已进入采摘期,近日,在骆驼城村马希清的黄花菜地中看到群众正忙着采摘、蒸煮、晾晒黄花菜,处处一派忙碌景象。

  马希清告诉我们,黄花菜采摘高峰季节是每年7-8月。采摘的时机是最重要的,须在花蕾成型,含苞欲放时采摘。一旦花苞开放,就没有价值了。一般从夜间开始,通宵采摘至第二天上午。采摘时用拇指和食指夹住花柄,从花蒂和苔梗连接处轻轻折断。

  近年来,骆驼城镇高度重视农业产业结构调整,立足传统抓创新,立足服务保生产,立足优势抓品牌,立足基地抓示范,全镇农业产业结构调整步入效果明显。黄花菜的引进种植不仅优化了骆驼城镇农业种植结构,也拓宽了农村劳动力就业面,增加了群众收入。马希清说道:“每年到了黄花菜采摘时期,因黄花菜的生长特性,用工量就特别大。现在一斤一块钱,每天好点能挣个两三百元。”

  在他家的院子中,晾晒的黄花菜像金地毯一样铺开。“这些都是蒸好的,需要两三天才能晾干,等它们晾干之后我们再进行回收入库。”

  黄花菜又名金针菜、忘忧草、萱草、健脑菜。自古以来就有“席上珍品”和“观为名花,用为良药,食为佳肴”的美誉。现代研究表明,黄花菜在改善睡眠、美容、抗抑郁、神经保护、减肥和促进泌乳等方面具有重要的保健功效和药用价值。

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