【记者观察】“阳台农业”实现都市人的绿色梦(图)
原标题:“阳台农业”实现都市人的绿色梦
创意农业
久居城市的人,内心都非常向往恬淡的田园生活。时下,有了创意阳台农业,您完全可以将“微菜园”搬进自家阳台,您不必在烈日下挥锄劳作,只要洒下心仪的果蔬种子或移植培育好的菜苗,植物营养液将通过自动循环系统滋润植物,各类果蔬在水分的浸润和阳光的温暖下,形成一道道秀色可餐的鲜美果蔬管道。这时的您,收获的不仅是满眼葱绿与花香,更是一种时尚健康的别样生活。
“阳台农业”在新加坡、日本等国早已司空见惯,甚至国外一些城市居民所食五成蔬菜可以通过“阳台菜园”实现自吃自种。随着市民对食品安全的关注,加之城市生活的快节奏,“阳台菜园”自然成了都市人感受生活乐趣和悠闲放松的好地方。它不仅是孩子认识自然、科普农业知识的活教材,也是老人打发闲暇时光的好地方,对于家庭主妇来说,亦是一片信手可拈的“菜园”。
在“阳台菜园”自得其乐收获和体验不一样的家庭乐趣
近年来,“阳台农业”在现代人生活中悄然流行,不少市民以各种方式尝试在自家阳台上种菜,收获和体验着不一样的乐趣。可爱女孩儿杨雅涵上幼儿园小班,令不少同班小朋友羡慕的是,她有一块属于自己的“阳台菜园”。
杨雅涵妈妈告诉记者:“为了让孩子吃到安全健康的蔬菜,我们从淘宝花150元购买了种菜所需的架子和菜盆,根据家里的空间搭建了五层菜架种起了蔬菜。种菜前请教了不少人也翻看了不少资料,最终决定采用无水栽培的方式先尝试着种豆苗,因为它的优点是出芽率高,成熟周期短,既干净又适合家庭种植。”
“自从我家的阳台上诞生小菜园以来,它已经融入了女儿的生活,并带给了她无限的乐趣。每天,孩子都会兴奋地观察菜苗长高了多少,还会主动承担起喷水的任务,期待蔬菜成熟的一天。”杨雅涵妈妈开心地告诉记者,昨天早晨,孩子看到豆苗又长高了,激动地大叫:“哎呀,不得了了,睡了一觉,就长这么高了”,接下来就兴奋地帮我们剪豆苗,全家人都乐开了花。
记者打开多家购物网站并输入“阳台农业”关键字,随即搜索出“阳台农业”所需的家庭农业灌溉设备、各类植物种子、育苗盘、花架等相关物品,可见大家对“阳台农业”需求的热度。目前,绝大部分市民在自家阳台种植的蔬菜以香菜、蒜苗和韭菜等叶类菜为主,还有豆芽、萝卜芽等种芽菜。
集种植观赏为一体还可起到绿化美化和家居装饰效果
日前,记者走进了榆中县三角城康源现代农业示范园,看到这里的创意“阳台农业”做得有声有色,完全可以做到不出门就能吃到新鲜健康,同时会让家中阳台呈现出一片片绿意。记者了解到,目前示范园开发的创意“阳台农业”利用合成管道、盆景花架等栽培技术,充分利用空间复式模式向空中要面积,不但空间利用率大而且果蔬产量相对较高。
据康源现代农业公司负责人谈应勇介绍,在当今人们追求绿色安全的大背景下,家庭小菜园可以种出健康美味的多种果蔬,生长期内无需农药化肥,长成的蔬菜都是放心的无公害蔬菜,吃起来既健康又营养。由于阳台农业集种植于观赏为一体,还可以给家庭增添不少乐趣,起到绿化美化和家居装饰的效果,会愉悦心情,减缓都市人的工作压力。
家庭小菜园
“阳台农业也可以营造出家庭亲子教育和游戏的空间,培养孩子的动手能力和认知能力。不少孩子的家长都对创意阳台项目表现出了极大地兴趣。”负责种植的经理王刚告诉记者,其实将菜园子搬进市民的家中,不仅仅是一个简单的搬运行为,其中涉及到很多内容。例如根据市民消费需求,进行果蔬搭配布局,达到美化及食用的双重功能等等。“阳台农业”可以创造出一个提供蔬菜生长的小环境,既可以提供安全的蔬菜,又可以净化室内空气。目前,可以提供的菜苗有菠菜、生菜、香菜、茼蒿、油麦菜、韭菜、水萝卜、苦苣等十余种,基本上能够解决普通市民对绿色蔬菜的日常需求。
引入互联网概念“阳台农业”进入“傻瓜式操作模式”
说到“阳台农业”,也有一些市民心生疑问。将菜园搬进自家阳台是不是需要日日关注?会不会耗费过多的时间和精力?答案是否定的!记者采访了解到,目前康源准备将互联网+的现代农业技术应用到创意阳台农业中来,通过开发手机APP,从点种到采摘,整个农业生产过程通过一台手机“搞定”,完成自动喷水、补充光照等程序无需人为调控与管理,让其进入“傻瓜式操作模式”。
“创意阳台农业打破了传统土壤栽培的各种限制,无论是从概念还是实用性来说,都是对传统农业的一种全新突破,开发潜力极大。”谈应勇告诉记者,现在他们开发的阳台农业还可以实现“蔬菜”下面养金鱼,植物的生长过程中不但能够摆脱对化肥的依赖,还能实现水下养鱼,水上种菜的独特休闲种植模式。不仅形成良好的生态景观,还可形成智能的循环种养系统,改善空气环境。
目前,推向市场的创意阳台农业从传统的槽式或盆钵式土栽发展到现在的新型栽培模式,如漂浮栽培、管道栽培、气雾栽培等。阳台农业是建立在阳台生态学、植物生理学、植物栽培学、植物营养学等基础上的一门科学,较传统农业有更大的发展空间与前景。
记者 薛晓霞 文/图
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