我是家乡代言人| 那一口温暖
作者:胡志强 (天水市麦积区石佛中学七年级(4)班)
指导老师:朱晓丹
我的家乡在天水,那是一个既不富裕又不过于贫穷的地方。但让我热爱这片土地的是这淳朴的民风。
在寒冷的冬日,早上最想来一口热乎乎的饼子与豆浆。这样想着便出门去寻那买早点的小贩。雪在飘,大地披着银装素裹的睡衣,正在沉沉地睡去。冷风刮在脸上疼的刺骨。“天真冷啊!也不知那人有没有摆摊,咦!前面是什么?”我心里嘀咕着,只见淡白色的光芒与黎明前的黑暗正在抗争。走近一看,原来是他——雪雾中一个瘦削的男子,在跳动的炉火边忙活着,锅里升腾起的雾气在清冷的空气中慢慢散开,像女子曼妙的舞姿,我心想:这么冷的天也出来摆摊真不容易啊!我便走近说:“有啥饼子?”“土豆的,韭菜豆腐的!”小贩答道。“给我一个土豆的,再加一杯豆浆!”“坐着,稍等会,马上好”小贩一边招呼我,一边揪下一团面,然后将面饼擀开,在擀开的面皮上平铺上一层切得极细的土豆丝,再用灵活的双手将面皮对折,用巴掌将它压开,在锅底刷上一层菜籽油。接下来,他把做好的面饼顺着锅沿上放下去,油锅与面饼做着最亲密的接触,“滋啦”的响声中夹着土豆丝的清香、菜籽油的浓香、面饼的麦香。这几种香味在一起在空气中弥漫开来。不一会面饼两面己成金黄色,金黄色中又略带焦色。散发着浓浓的香味儿,在空气中浓的化不开,让人口水直流。
小贩又从旁边炉火上的大锅里舀出了满满一勺豆浆,倒在碗里,亲切的问我:“加糖吗?”我点了点头,迫不及待的朝香喷喷的饼子咬去,豆浆端了上来,我贪婪地吸了一口。“哇!好烫啊!”“慢点儿,小心烫,锅里还有许多哩!”我开始慢慢品尝,唇齿间流淌着土豆丝的清香与甘醇豆浆的香味儿,让这寒冷的冬日平添了几分暖意。
吃完了,走在路上,回头望望,小贩忙的热火朝天,锅里飘出的热气在空气中慢慢化开了……
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