我是家乡代言人|礼县春节民俗——记礼县石桥春节习俗趣事
我的家乡——礼县石桥镇,这是一个文明而古老的小镇,这里有淳朴典雅的乡村气息,民风淳朴,人民善良。古典气息浓重是古镇的一大特点。从腊月初八到正月十六,是古镇最热闹的一段日子,期盼过年时的喜悦之情及过年后的幸福之情,使古镇洋溢在一片欢乐的海洋中,久久不能平静。
礼县人过年习俗浓郁。从腊月初八这一天起,便拉开了过年的序幕,也预示着忙活了一年的结束,开始进入闲暇的日子。腊月初八这一天清晨,人们早早起床,奔向山泉处挖冰块,俗称挖腊疙瘩。相传从挖来的腊疙瘩上可预测来年庄稼的丰谦。人们把挖来的腊疙瘩一部分放置于庭堂的供桌下,一部分放在厕所的干灰中,也有一部分挂在庭院的果树上。
接着,转眼间便到了腊月十七,这一天恰逢石桥逢集,从这一天起便开始忙着“办年货”,给孩子买新衣,给老人买茶酒。还要置办一些过年时走亲串友的礼品。养猪的还要早早请来屠夫宰猪,准备过年。到腊月二十四(城里人是二十三)便是小年,家家户户吃面条。打扫房子,临街铺面挂大红灯笼。到晚上要送灶爷,每家都要给灶爷献上糖果之类的供品,还要献上茶酒,点上香蜡,有人家这一天晚上还要做上一顿稀饭献上,到送灶爷时献的稀饭往灶炉口上一抹,这便是“泥灶爷的嘴”,害怕灶爷上天后翻舌闹嘴,说主人家的坏话。泥完灶爷后用黄纸三张烧了,点一串炮,口中默念“上天言好事,下界保吉祥”。送完灶爷,这一天便结束了,浓浓的年味便日益浓烈起来了。
腊月二十八这一天,家家户户又开始煮猪肉,蒸花卷、馒头,擀年夜饭等等,有的人家还要煮腊酒,大年初一早上吃。腊月三十这一天,也就是除夕。这一天是一年中的最后一个逢集日,家乡称为“捉鬼集”。凡年货未备齐者,便早早起身置办年货。因为是置办年货的最后一个集,所以这一天集很早,到下午一点左右便结束了,商人也抬高物价,趁机发横财,这也许便是“捉鬼集”的来历吧。到了两点左右,家家户户便开始贴门神、贴春联、贴灰包、挂灯笼,三四点便要吃长寿面(现也有吃饺子的),同时配上各种腌菜,全家人都坐在一起吃年夜饭。因忙活了一年的缘故吧,这一天晚饭吃的特别早,吃饭时还要给牲口给三四个馒头,让牲口也享享福。到了晚上,全家人围着火炉坐在一起,喝茶聊天,欢饮达旦。小孩子则闲不住,买上一些花炮在院子里放花炮,看烟花。
正月初一这一天,是一年中习俗最浓郁的一天。天明时分,鸡叫头一声,烧头炉香,人们认为夺冠者来年必交好运,全家会康泰平安。接着家里的大人便早早起床,开始打扫院子,挑水。这一天的水最珍贵,每家每户都早早起来把缸挑的满满的。挑的越早,水就越金贵,预示着来年的生活越红火。挑完水便开始做饭,饭熟后要请家族长者。给长者磕头拜年,敬酒。长者便给小孩子给压岁钱或压岁糖。
到了初二、初三,开始在亲友中互相登门拜访,一般是男先拜舅家,女先拜娘家。如果是新婚夫妇,须夫妻一起登门拜岳父岳母。从初一到初三是最重要的年期,上门拜年将就“手不空”,即必须拿拜年礼品。
正月初五清早大人要“拜五穷”,即清早起床后大人们(一般是妇女)要扫家里的垃圾,扫垃圾也有将就,要把东、西、南、北和中央五方的垃圾扫到簸箕里,另放黄纸五张,香三柱然后倒垃圾时走出大门放一串炮。把垃圾倒在放垃圾的地方归来时要把簸箕放在大门口,不能带入大门。这样,“拜五穷”就算完成了。
正月初六(也有正月初一)迎喜神。这一天早上早饭一吃,男人牵着骡马,妇人抱着孩子,老人拿着香蜡纸,小孩提着花炮,全家出动,热热闹闹,喜气洋洋开始迎喜神。此为大年中最热闹喜庆的活动之一。现在迎喜神这种风俗没有那么隆重,多是选择好吉日,确定喜神的方位(老人们根据老黄历推算),有车的给车挂红开喜神方位跑几圈,就算是“出行”了,一年来就会顺顺当当,财源滚滚。
正月初七,即人日,主小孩。这一天主要是小孩子的一个日子,小孩子穿新衣,戴新帽,拿着各种各样的玩具,戴着各种动物形象的面具出来吓唬大人们。初九日为“天爷”圣诞日,俗称“上九”,民间“社花”一般在此日“上马”(即开始)。社花一般以共祀一方神的村庄为一“社”,组织一个社火队。传统节目有打花鼓、舞龙灯、跳狮子;跑旱船、走灯笼、演节目、唱小曲等等。阵容以庄大小而定,村社间互约互耍,聚集大耍,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,热闹非凡,一直到正月十六日方可结束。
正月十五日,即元宵节,这一天大部分地区喜欢悬挂彩灯、高灯(也叫天灯),城镇街道灯火辉煌,举办灯会、高台表演等等,十五夜游人云集观灯、猜谜语。这夜村社便把那些传统节目一一上演,欢宵达旦。
元宵夜还有吃元宵的习俗。城镇居民以吃元宵表示庆祝,而在农村家庭则用白面油煎成“面牛”(形状比一般馒头大,内装油、白糖、花生等)和“面老鼠”献供。献“面牛”意在保护牲畜,发展农业生产。而“面老鼠”则不做眼睛(称为瞎老鼠)意在诅咒老鼠个个瞎眼,不要糟蹋粮食。
礼县是秦人的发祥地,在这块神奇的土地上,古老的周秦文化源远流长,博大精深,流传着许多动人的传说,也沿袭着许多秦人的遗俗。位于礼县县城西南15公里处的石桥镇,以它独特的风俗习惯以淳朴典雅的乡村气息成为礼县文化中的一朵璀璨的奇葩。这里物华天宝,人杰地灵,是礼县文化底蕴最深厚的乡镇之一。
投稿:田班军
学校:甘肃交通职业技术学院
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