质监部门助力定西特色产业发展

　　原标题：质监部门助力定西特色产业发展

　　祁玉洁 定西报道

　　10月25日，在国家级定西马铃薯批发市场，南来北往的客商络绎不绝，“2016年安定区种植土豆101万亩，生产微型薯5亿粒，规模和产量保持稳定。为了让安定区的土豆有叫得响的品牌，安定区打造创建了全国马铃薯产业知名品牌示范区，有5个产品获得了甘肃名牌产品称号，带动辐射了周边土豆的经营和销售”。安定区马铃薯协会会长刘大江介绍。

　　但是畅销的土豆利润空间有限，而且受到市场等不确定因素影响。如何让土豆成为叫得响的拳头产品？定西市质量技术监督局局长高维东认为，精细化加工拉长土豆产业链是发展的必然之路，而培育在市场上叫得响，技术含量高的企业将带动整个行业发展。

　　为此全区树立质量意识，严把质量关，通过对马铃薯从种子处理，田间管理，收货贮存等各个环节全程监测，马铃薯加工产品检验合格率达到了96.1%，马铃薯脱毒种薯和商品薯合格率达到了95.8%。

　　高维东表示，通过高科技企业的带动示范作用，拉长定西土豆的产业链，形成质量和品牌效应，这其中产生的附加值将大于出售土豆和土豆淀粉的价值，由此为农民增收致富拓宽渠道。据甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限公司相关部门负责人测算，土豆加工成土豆淀粉产生的价值如果是5到7元，那么通过土豆淀粉变性加工成的水性环保材料产生的价值是17元，这其中的增效显然而见。

　　定西质监局在对马铃薯产业保驾护航的同时还对陇西中药材提供全面的质量全程监测，在甘肃惠森药业科技集团中药材交易中心，电子大屏幕上正在时时展示全国药材的价格和供求信息。“电子交易平台不仅可以实现药材交易，更能实现药材从种植到加工的全程质量管控。记者看到，通过这个平台，药材种植户的信息，专业合作社以及药材收购、经销商的信息均在其中，药材从撒下一粒种子开始就介入了质量管控，什么时候施肥，何时进行田间管理都会有信息记录。”该公司董事长马中森说。

　　陇西天士力中天药业物流中心仓库，收购的药材整齐码放。记者发现，在每个包装编织袋上，都有一张小卡片，上面印着二维码，扫一扫这包药材的种植地，种植日期等信息均全部在列。是不是符合标准，是否是道地药材一目了然。比如黄芪的种植，陇西的土壤水分最适宜，在这里生长的黄芪就是品质最好的道地药材。中医讲究道地药材入药，就是为了达到疗效最大化，这也是今后中医药发展的一个方向。

　　马中森解释，在我国药材含硫量有严格标准，陇西作为道地药材主产区，本身就出产高品质药材，为了确保道地药材的高品质，陇西执行的比国家更为严格的标准。要达到这个目标，药材就不能通过硫磺熏蒸来储存。所有药材都要通过这个标准检测后才能收购销售。

　　近年来，陇西县通过实施全国中药材(黄芪、党参)产业知名品牌示范区建设工作，大力提高中药材全程质量体系管控，打响了陇西中药材在全国的知名度，2015年，陇西全县中药产业产值达到206.9亿元，实现税收1.05亿元，对财政收入的贡献率达到11.6%。