花海引客来 订单保增收——平川区以特色产业为笔绘就乡村振兴新图景

　　原标题：花海引客来 订单保增收

　　——平川区以特色产业为笔绘就乡村振兴新图景

　　马军华

　　盛夏七月，走进平川区水泉镇旱平川村的葱头种植基地，成片葱头花竞相绽放，紫白色的绒球在微风吹拂下翻涌成一片浪漫的“香雪海”，空气中弥漫着淡淡的辛香。连日来，这片独特的花海吸引了众多游客慕名前来打卡拍照，手机镜头里定格的不只是田园美景，更是平川区特色农业蓬勃发展的生动缩影。

　　葱头花海的“颜值”背后是那张沉甸甸的订单。收购商张贵名说：“这葱叫扁叶葱，我们主要收购葱籽，保底收购价格为一斤30元，市场行情好的话，一斤能卖到48元。亩产量200至300斤，收益是种植玉米的2到3倍。从种苗供应、田间管理到保价回收，我们提供‘一条龙’服务，让农户吃下了定心丸。”

　　企业保底收购，让葱头产业告别了“望天收”和“赌行情”，解决了农户“种什么、卖给谁、卖什么价”的后顾之忧，实现了从“产供销”向“销供产”的华丽转身。种植户徐龙说：“这是我种植葱头的第三年了，第一年试种就很成功，目前流转了30亩地，每亩纯收入能达到6000元以上，比种传统作物划算多了，明年打算再扩大规模。”

　　与葱头花的柔美不同，盛夏的向日葵基地则是一幅向阳而生的壮美画卷。在宝积镇、共和镇、水泉镇等乡镇，成片的向日葵花盘如同一张张笑脸，迎着骄阳铺展出无垠的金色海洋。不少游客驱车前往，穿行其间，拍照留念。游客李瑞红说：“太阳快落山的时候向日葵最美，金灿灿的一片，随手一拍都是大片。”

　　“葵海打卡”正悄然成为平川区乡村旅游的新名片。到了收获季，这些色泽鲜亮、颗粒饱满的瓜子将通过订单渠道，走向全国的炒货市场和深加工车间。

　　花海引客来，订单保增收。特色产业不仅盘活了土地，更吸引了大量农村劳动力在家门口就业，从播种、管护到采收，每一个环节都变成了农民增收的“薪”机遇，真正实现了“一朵花”带动一方经济，“一粒籽”富裕一方百姓。

　　产业的枝繁叶茂，离不开“龙头”的牵引带动。近年来，平川区立足资源禀赋，将培育农业产业化龙头企业作为引领农业转型升级、带动乡村全面振兴的“主引擎”，累计培育龙头企业87家。先后出台《农产品加工业高质量发展奖励办法》《农业产业化龙头企业融资担保暂行办法》等政策措施，精准扶持企业发展。按照“区有园区、乡镇有基地、村有示范点”的思路，持续做优菊芋、小杂粮、黑毛驴等优势产业，创建文冠果示范区、现代丝路寒旱农业等国家级产业园3个，打造文冠果、马铃薯、菊芋等“育繁种储加销”全产业链，推出“峤之良品藜麦”“屈吴源山泉水”“利尔康菊粉”等“平字号”特色品牌，推动特色产业从“种得好”向“卖得好”“加工深”“品牌响”全链条跃升。同时，以“订单农业”为抓手，从病虫害绿色防控、水肥一体化管理，到农产品品牌打造、电商营销推广，全产业链的培训体系正逐步覆盖每一个关键环节。一批批“土专家”“田秀才”在田间课堂中成长起来，成为活跃在生产一线的“科技轻骑兵”，为特色农业高质量发展提供了坚实的人才支撑和智力保障。

　　从“单打独斗”到“抱团发展”，从“传统耕作”到“订单托底”，从“经验种田”到“科技兴农”，再到龙头企业擎旗领跑，平川区以特色产业为笔，以订单农业为墨，以人才培训为魂，以龙头企业为翼，正在陇中旱塬上书写着农业强、农村美、农民富的时代答卷。