临泽新华镇：果蔬“住”冷库 致富有门路

冷库加工

　　今年，临泽新华镇强化党建引领，锚定乡村振兴产业发展目标，强化农业科技支撑，加快发展农产品冷链项目，与镇域高原夏菜、蜜本南瓜、葡萄等产业优势衔接，聚焦农产品保鲜增值，激发村级集体经济潜能，为乡村振兴注入新动能。

　　近日，走进浙祥农业有限公司冷库，一派繁忙的加工景象映入眼帘。工人们或在称量，或在分拣，或在包装，各自有条不紊地分工行动着。

　　“如果没有冷库和贮藏技术，我们的葡萄就不能及时得到保鲜，卖不上好价钱，收入就得不到保障！”向前村葡萄种植户代学罗深有感触地说。

　　据悉，目前已建成的向前村占地面积20亩的万吨级冷库，配套建设制冰厂、库房、蔬菜分拣车间等冷链设施，项目投资600万元，破解了应季农副产品存储难、销售难等瓶颈难题，延长了农产品销售周期，为增加群众收入提供保障。同时，为提高设备利用率，使资源利用专业化，浙祥农业有限公司自成立以来，采取“合作社+基地+农户”的发展模式，以村股份经济合作社为载体，连接农户和公司，引入技术人员团队，专人专职，畅通从农产品储存的“最初一公里”到销售的“最后一公里”，实现产销对接、择期错季销售。

　　“农产品要实现‘保质保鲜’，需要处理好预冷、分级、包装、标准化的过程，这是农产品流通的‘最初一公里’，做好这个环节，才能有效延长农产品的保质期。我们的高原夏菜采摘后能在4小时以内进入冷库预冷，保鲜期就能延长两个月。”甘肃省浙祥农业科技有限公司负责人尤祥兵说。

　　产业是经济发展的基础，而农产品仓储保鲜冷链设施则是现代农业发展的重要支撑，也是实现乡村产业振兴的内在要求。近年来，新华镇坚持以打造规模化、绿色化、高端化为方向，以产业链龙头企业、合作社为主体，立足全镇农产品仓储保鲜设施发展现状和特点，建立完整的果蔬产品生产、存储、保鲜、分拣、包装、销售、流通供应链体系，推进果蔬产业规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营，开展蔬菜“三品一标”认证和商标注册，认证蔬菜绿色产品9个以上，在巩固拓展脱贫攻坚成果和实施乡村振兴战略上蹚出了一条新路子。同时，冷库的建成运行，增加了务工、销售、管理、加工等岗位20余个，带动500余人家门口就业。

　　鲜货冷贮常热销，好货丰产卖好价。下一步，新华镇将以浙祥农业有限公司作为为农服务主力，多方面收集农户需求，破解农产品保鲜“最初一公里”难题。利用明泉村高标准戈壁农业示范园发展蔬菜种植示范基地，逐步形成“基地规模化、种植专业化、生产标准化、管理规范化、弃物处理无害化”的新型农业发展模式，构建“基地-冷库-市场”全产业链体系，实现“产供销”一条龙服务，打造全镇蔬菜产业集散地、核心区、调节阀、助推器，助力打造商贸服务业聚集区。

　　通讯员 张妤 图/文