临泽鸭暖镇:农家小院靓 飘来土菜香
“一般的时候就是个二三十人,好的时候一天能有八九十人,生意还不错。”4月5日,赵大哥家的农家小院热闹非凡,前来就餐的食客络绎不绝,赵大哥的妻子和母亲端着菜碟和水杯在前厅和厨房间穿梭往来,一派热闹红火的场景。
今年三十多岁的赵大哥是张湾村三社的村民,年初的时候,他利用自己的庭院办起了农家小院,因为食材新鲜、菜品可口、主人热情,农家小院的名声很快传开了,客人越来越多,还有不少城区的人专门驱车前来品尝他的农家菜。
“这房子本来也空着,现在家里的地也不用多操心,孩子都念高中了,我就想着利用家里现有的房子再做点有特色的买卖,给孩子攒点读大学的钱。”按照赵大哥的计划,趁着这几年乡村旅游的新鲜劲,夏秋时节瓜果飘香,农家小院应该会格外的热闹。
2019年以来,随着高标准农田建设的一步步推进,赵大哥家的三十多亩地也坐上了农业社会化服务的顺风车,耕作、管理以及收获环节的托管服务为他结余了很多的劳动力和时间。少了花费在地里的大把时间,他便开始筹谋起来利用自家庭院进行改造,开小饭馆、做有本土味道的特色菜,利用房前屋后农家小景,发展农家小院。
时近两点,赵大哥家的农家小院中,仍有几位食客还未离开;放眼望去,红灯笼飘扬的农家小院和远处的村社楼群相映成辉,一派生机勃勃的景象。
“年内还将继续打造一批农家乐、养殖休闲园等产业亮点,持续实施乡村建设示范行动,高质量打造乡村建设示范镇,吸引更多的人员聚集,带动镇域经济发展。”鸭暖镇副镇长师晶说道。
今年以来,临泽县鸭暖镇坚持把培育壮大多元富民产业作为群众稳定增收的治本之策,持续优化产业布局,大力挖掘乡村旅游经济新业态;多渠道全方位宣传农业旅游业惠民利民政策,拓宽群众信息了解面;利用农户闲置房屋,进行庭院改造升级,发展庭院经济,提升群众自我发展能力和水平;发挥富锶资源优势,打造旅游发展多重线路,构建乡村旅游发展新模式;持续做强五泉、暖泉旅游专业村,全力培育带动农旅融合发展辐射源,致力于打造房前屋后、足不出户,山清水秀、增收致富的生态秀美宜居镇。
通讯员 陈虹 图/文
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