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韭黄开镰啦!黄土高原上的冬日丰收节

21-12-16 09:19 来源:新华社 编辑:赵满同

  寒冬时节,万物萧索、寒意正浓,地处西北的甘肃省兰州市西固区张家大坪村却迎来韭黄收获的时节。一大早,农民们在田间忙得热火朝天。

   

   

  “开镰啦!”随着一声响亮的号子,村民挥耙掀起麦草、拨开泥土、挖开沟槽,顶着一头金色“爆炸卷”的韭黄冒出头来。张家大坪村村民坚持古法种植韭黄已有40多年历史,韭黄种植已成为村民收入的主要来源。如今,通过网络更多韭黄被销往全国各地。

   

   

  记者:宋常青 多蕾 任延昕

  新华社音视频部制作

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