定西渭源："电商保供+中央厨房”为市民菜篮子保驾护航

　　突如其来的新冠肺炎疫情影响了人们的正常生活，为稳定市场供应、保障市民基本生活需要，渭源县商务部门在上级业务部门指导下，坚决贯彻省市县委指示精神，积极应对、主动施策，针对聚餐减少、餐饮不便等实际情况，组织电商企业、配送平台线上下单，线下配送，指导“中央厨房”餐饮行业加大中央配送力度，提高配送服务水平。

　　电商保供，足不出户吃喝不愁。组织县内电商企业建立线上线下采购配送和定点自提联动渠道，依托多多买菜、橙心优选、美团优选等电商平台，积极开展线上配送，拓宽县乡村配送覆盖面，督促指导企业积极组织货源，扩大库存储备，畅通配送渠道，提高应急采购配送效率，保证线上不打烊，线下及时配，全力保障市场供应，满足群众采购需求。

　　渭源永冠生活超市和渭源五洲生活超市利用微信APP，开展线上订单配送模式，在县城区域内实行无接触配送送货上门服务，保障县城居民生活必需品物资供给。渭源县恒实电子商务有限公司、甘肃甘大厨电子商务有限责任公司、甘肃宝芝林农业科技有限公司等电商企业提前开展双11预热活动，针对现阶段疫情防控要求，开展网上直播带货活动，直播带货实现销售428万元。

　　推出“中央厨房”，开展配送新模式。甘肃田地国际生态大酒店和渭水源大酒店等一批餐饮企业开展“中央厨房”配送消费模式，推广“田地餐饮”和“渭水美食”小程序的应用，联合同城配送服务，减少疫情期间线下接触式配送，推进电子商务“互联网+”模式，引导“贪吃舌”“美团”等外卖平台，通过跑腿服务、线上点餐，无接触配送等方式，不断发展壮大流通新业态。

　　渭水源大酒店进一步发挥“中央厨房”应急保供作用，开展网上订单配送，为客户提供网上点单送餐上门服务，每天为渭源高速路口执勤交警、医务人员免费配送快餐40余份，提高疫情时期无接触配送能力。