百合花开映富路——榆中县园子岔乡发展百合产业观察

　　原标题：百合花开映富路

　　——榆中县园子岔乡发展百合产业观察

　　金祥升正在自家田里采摘百合花。 新甘肃·甘肃经济日报记者 瞿娟 摄

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 蒋文艳

　　实习生 马　？

　　园子岔乡地处榆中县北部山区腹地，距县城85公里，辖区气候干燥、土质疏松，是兰州百合的天然优良产地。近年来，园子岔乡依托独特的自然环境，孕育出百合这一带动经济发展的重要支柱产业，使不少老百姓走上了脱贫致富道路。

　　“暴发户”金祥升

　　7月12日，入伏第一天，正是百合花盛开的季节。记者进入榆中北山，沿着崎岖的盘山路来到园子岔乡，满山连片的百合花在烈日下娇艳盛开。

　　在园子岔乡柏木村，记者见到当地有名的百合种植带头人金祥升。初见记者时金祥升还有点腼腆，但一聊起百合种植，他很快又变得侃侃而谈。

　　“现在百合花已经到了盛花期，每天都要采收。”金祥升一边指着眼前的百合一边说，“采收时间很关键，也得讲究标准，花瓣全部绽放时就可以采摘了。”

　　手捧刚摘下来的百合花，金祥升说：“百合有3年的生长期，第一年百合花必须要采摘，这样后期百合才能长得好，而且花还可以卖钱，目前鲜卖价格2元/公斤，做饮料、泡茶等，都具有极高的药食两用价值。”

　　在柏木村，金祥升是远近闻名的种植能手，10年前5亩百合地卖出了27万元的天价，足以让他成为榆中北山十里八乡的“名人”。

　　金祥升回忆说：“1992年春节去七里河区西果园走亲戚时，看到种植百合还能卖钱，卖价也高，当时就心动了。回家后，不顾家里人反对，取出积蓄13000元，买了早已选好的百合籽拉回家，在自家田里开启了试种植。”

　　第一年试种12亩，每亩地投入200斤百合籽，3年后纯收入38000元，这比其它农作物几年的收入都好，金祥升全家一下子看到了希望。然而，后来几年连续干旱，让金祥升百合地颗粒无收，无奈之下，金祥升放弃种植百合选择外出打工。

　　2011年，看到百合价格走高的金祥升又重操旧业，当年种植5亩百合，2012年种了10亩百合，2013年种了15亩百合，继续增加种植面积到今年种了60亩。2014年，第一年的5亩百合大丰收，卖了27万元，当时27万元一下子让金祥升成为村里的暴发户，在村民中引起巨大反响。

　　在村里，很多村民看到这一颗颗的百合竟能开出“致富之花”，也决定跟着金祥升一起种植。在他的带动下，柏木村有120多户村民种植百合，魏博文就是其中之一。

　　魏博文说：“今年种了将近20亩百合，种百合比种其他农产品要好很多。”这是他种植百合的第8年，百合种植不仅让他们一家实现了脱贫，还走上了致富之路。

　　靠品质赢得市场

　　园子岔乡辖6个行政村40个自然村2175户7899人，乡域总面积268.7平方公里，现有耕地86680亩（其中退耕还林21660.3亩），实际耕种面积6.5万亩，人均8.2亩。辖区气候干燥、土质疏松，是兰州百合的天然优良产地。

　　“目前，园子岔乡百合种植面积已达5.3万亩，百合种植已成为乡里的第一大支柱产业。”园子岔乡党委书记赵东东告诉记者。

　　百合种植已成为柏木村农户致富奔小康的“香饽饽”。如何让百合种植走得更远更稳，成为园子岔乡亟待解决的难题。

　　今年以来，为实现脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，园子岔乡坚持把乡村人力资本开发放在重要位置，大力培养本土人才，引进外来人才，推动专业人才服务乡村，吸引各类人才在乡村振兴中建功立业。

　　通过村民推荐选拔优秀“土专家”、“田秀才”，邀请省农科院专家、市县农业农村局专业技术人员，对园子岔乡的本土人才进行培训，提升本土人才素质。并鼓励“土专家”、“田秀才”每人带动30户农户进行百合籽种的选育、科学施肥、百合病虫害的防治，从而形成“培训一批、带动一片”的效果，做大做强百合产业，为市场提供优质产品。

　　和百合打了30年交道的金祥升有幸成为第一批“土专家”“田秀才”。

　　以前都是自己摸索，凭着经验种植百合，但现在不一样了，跟着省农科院的专家学习，种植技术提高了不少。金祥升说，“只有百合品质好、卖价高，我们的生活才会越来越好。”

　　现在村民们对于科学种植百合的意识越来越高。柏木村村支部书记魏万兴说：“村民们会经常到土专家的地里当面问，当面学习，怎么种怎么施肥才能种出精品百合。”

　　在省农科院专家的指导下，园子岔乡还引导农户施用有机肥种植百合，去年全乡推广试种500亩，得到越来越多农户认可，今年有机肥种植面积还在不断扩大。

　　掌握主动权最关键

　　2018年12月，园子岔乡百合产区获全国首批“‘人民优选’产业合作示范基地”荣誉称号；2020年10月，以园子岔乡百合基地为基础成功申报“国家农村产业融合发展示范园”创建项目。

　　针对鲜百合不容易储藏的问题。园子岔乡整合区域资源优势竭力打造“百合联盟”，已建成百合保鲜库12座，总库容超过1.1万吨。

　　在一系列利好政策支持下，园子岔乡百合产业日趋成熟。赵东东介绍，根据园子岔乡的实际情况，与榆中县内农业产业龙头企业强化战略合作，数字农业、产品溯源体系、标准化种植技术应用、籽种繁育基地建设有序推进。还与中科院近代物理研究所下属单位达成合作协议，共同推进百合酒研发项目，基酒初步酿成，百合酒厂选址已经完成，相关建设内容基本确定，待获得批复后即可投资建厂。

　　与此同时，邀请中云惠农公司结对村集体建好智慧农业示范田，利用中云惠农公司的销售链和标准化种植技术，改造提升园子岔乡百合产业。通过生物有机肥推广使用、百合标准化选种、科学施肥、统一分级包装、订单销售，全面提高百合价值，真正将全乡好产品推向更高端市场。

　　百合产业发展驶上“高速路”，园子岔乡开始促转型升级提档。“我们大力培育和拓展产业链条，通过延长产业链条丰富产品类型，提高百合产业发展的效率和效益。”赵东东说。

　　如今，科技兴百合在示范地、田间地头、加工车间释放着汩汩能量。赵东东说，“2020年百合产量达到1.3万吨，销售收入超过1.5亿元。”

　　赵东东介绍，百合花的种植，不仅能助力村民致富奔小康，每年百合盛开之时，还能吸引众多游客前来“打卡”拍照，园子岔乡已成为游客休闲娱乐的好去处。