文县碧口镇：何文林的“黄金芽”情缘

　　文县碧口镇白果村海拔较高，当地因地制宜发展茶叶种植，通过5年茶叶示范园建设，昔日荒山摇身变为绿油油的茶山，出产的“黄金芽”等茶叶受到市场欢迎，也让村民们走向了致富小康的好日子。

　　近日，来到白果村，金黄色的茶海格外诱人，沁人的茶香扑面而来，一幅原生态的山水画卷在眼前铺开，漫山遍野的茶叶诉说着春天的故事。

　　金黄色的茶海所种植的茶叶名为“黄金芽”，因为种植少、栽培难、品质高，一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。历经一个寒冬，白果村碧峪春茶叶种植农民专业合作社基地，新栽植的茶叶长出嫩芽，采茶工人们一双双巧手在茶枝上灵巧的舞动，漫山洋溢着春茶的芳香，拉开了第一批“黄金芽”采摘的序幕。

　　赶着新茶上市，碧峪春茶叶种植农民专业合作社负责人何文林这几天特别忙，他的茶叶加工厂就坐落在白果村的青山绿水间。

　　这两天，何文林除了忙着要照看厂子里鲜叶的甄选、收购、摊晾之外，茶叶加工的每道工序他都要亲自盯着。抖、带、挤、甩、拓、抓、压、磨……炒制茶叶的种种手法他是厂子里最熟练的。抽出空来，他还要一趟趟往茶园里指导茶农们采摘的注意事项。

　　来到村后的一大片茶园里，很难想象，眼下的这片金黄色的茶海，几年前还是一片片的荒山，只有些杂草树木，几乎没什么收入。如今黄金芽种植基地的落户给白果村民带来了很多机遇，土地流转租金、务工工资、股金分红等，他们靠着“黄金芽”走上了乡村振兴的路子。

　　“我来碧峰沟帮何文林摘高山黄金芽，他给我们60块一斤，一天能挣一百多块钱，比在家里歇着好，还能锻炼锻炼身体。”正在茶园采茶袁鞠琴脸上笑意盈盈。

　　“黄金芽”茶叶种植周期较短，见效快、风险低，2-3年后即可采摘，亩产鲜茶叶20公斤，经济效益显著。同时茶树根系发达，具有很强的防沙固土能力，枝叶繁茂，调节气候能力强，可防止水土流失。

　　何文林不懂农业，更不懂种茶，他凭着股不服输的干劲儿，毅然跨入这个领域。机缘巧合，2016年，何文林先后流转群众闲置土地300亩，通过引进龙井43号、黄金芽、天仙白茶等优良品种，累计发展茶园面积达330余亩，其中投产优质茶园80亩。

　　困难比他想象的要多，白果村的土质、气候、光照非常适合种茶，但高山严重缺水是一个硬伤，何文林从山脚接通PE管到七八公里外的茶叶基地。为防烧苗，夏天抗旱浇水只能夜晚进行，因海拔落差大，PE管经常爆裂，每到深夜，七八名工人头戴照明安全帽分布各山头浇水，何文林既要来往奔波修理不时爆裂的水管，又要提醒工人注意安全，常常通宵达旦。

　　为掌握种植技术，何文林前往湖北、浙江等地学习种植、除草、松土技术，每个环节，他都要心中有数。去年3月，黄金芽初产试产，何文林请来一名师傅教村民采茶、制茶，自己全程参与学习。

　　试种获得成功，市场前景良好，何文林再次组织村民外出学习种植、管护技术，经过何文林的动员，村民们最终一致决定，发展一村一品的目标，选准黄金芽茶产业，说干就干。

　　合作社工作人员曾夏富告诉记者，“从2016年开始种黄金芽，我已经在合作社工作五年了，今年迎来了黄金芽的丰产期，今天已经组织采摘了。”一年种、多年收，黄金芽的到来，让荒山变茶山，也让绿水青山变成了金山银山。

　　“我们2016年成立合作社，在白果村流转土地种植黄金芽，我选择的区域是种植黄金芽的最佳地点，我们从16年种植到现在，去年初投产，今年旺投产，今天是开采的第一天，我们的茶叶产量一定会越来越好。”何文林信心满满的说，我们这里种出来的黄金芽茶氨酸高达百分之十六以上，为你做出一杯健康品茗。

　　随着时间的推移，茶叶基地逐渐给村民带来了好处。“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，为周边村民提供就业岗位的同时，也让小山村发生了翻天覆地的变化。

　　通讯员 岳文斌 马千莉 马 靖