欢腾闹“冬至” 张掖山丹县祁店民俗文化节“火”了（图）

　　本网记者 张兰琴 文/图

　　往年的冬至节，位于河西走廊中部的张掖山丹县清泉镇祁店村一派红火景象：“冬至民俗文化节”万人同吃“牛娃子饭”、美食展销、民俗表演都会在网络上刷屏。今年，这个民俗文化节更火了，村民、游客露天享受5万份热气腾腾的“牛娃子饭”，节会也由原来的1天延长至5天，整个山丹县像过年一样热闹，让来自省内外的游客品味了一场具有浓郁“山丹特色”的民俗文化盛宴。

　　12月22日是中国传统的“冬至节”，“相约魅力祁店·寻找乡村记忆”山丹县第三届祁店冬至民俗文化节在祁店村拉开帷幕，整个活动将持续至12月25日。

　　张掖山丹县第三届祁店冬至民俗文化节开幕式现场

　　在上午11点半举行的第三届山丹县祁店冬至民俗文化节开幕式上，山丹县委副书记、县长陆思东宣布开幕，县委副书记李德宏致辞，县委常委、宣传部部长杨友楠主持开幕式，副县长殷樱介绍此次民俗文化节的筹备情况。

　　5万人同吃“牛娃子饭”

　　冬至节，民间也称“冬节”“长至节”“亚岁节”等。在山丹县民间有着“冬至大如年”的说法，形式多样的冬至活动也是由来已久，有炒冬至、吃牛娃子饭等民俗，热闹程度不亚于过年。

　　20口猪，5千斤面，最大直径2米的铁锅50口准备“牛娃子饭”

　　记者在现场看到，百米灶台千斤面，万人同吃“牛娃子饭”。为了让现场的老乡们吃上一顿地道的山丹牛娃子饭，祁店村村干部和村民今天一大早就赶来生火起锅，带领着村民们洗菜，切菜，炒肉，忙的不亦乐乎。村民们更是卯足了劲，要把这顿牛娃子饭做的地道而美味。

　　山丹县祁店村村民黄月英(右)和儿媳妇(左)排队领到了“牛娃子饭”

　　72岁的祁店村村民黄月英和儿媳妇在人群中排队半个多小时，终于端上了4份牛娃子饭，高兴地走到一处空地叫来老伴和孙子一起吃。“大老远赶来，就图个红火，图个喜庆，年年就想在冬至这天吃牛娃子饭！”黄月英说。

　　山丹县祁店村的舞龙民俗表演

　　除了牛娃子饭，祁店村村民用自编自演的文艺节目，宣传党和政府的好政策，喜说家乡新变化，村民们“土味”十足的表演赢得阵阵掌声；山丹小调、长城打夯调子、民间小调连唱等具有浓郁地方特色的民俗文艺节目，为观众献上了一顿精美的文化大餐，为他们驱散了冬日的寒冷。

　　整个民俗文化节期间，还有山丹特色美食展销、篝火晚会、民俗文化主题摄影展、赛羊大会、羊肉美食节暨羊肉烹饪大赛等多个环节，全方位展示山丹民间民俗文化的独特魅力，让更多游客体验不一样的民俗文化。

　　据了解，此次民俗文化节旨在传承中华传统文化，集中展示山丹县民间民俗文化魅力，推动山丹县文化大发展。近年来，山丹县高度重视文化旅游产业融合发展，抢抓国家“一带一路”和华夏文明传承创新区建设机遇，以打造“五型山丹”为主线，加快推进“四区三线”旅游发展建设布局，形成了“焉支风、马场梦、长城魂、艾黎情、佛山缘”五大精品旅游景区，打响了“世博圣地、五彩山丹”的文化旅游名片。推出了富有特色的南路自然风光游、东路古文物游、西路人文景观游三条旅游线路和丰富的旅游文化节庆活动，山丹旅游文化软实力不断提升，旅游知名度和影响力逐年扩大。