我是家乡代言人| 家乡的浆水
作者:陈志伟 (天水市麦积区甘泉中心小学 三年级一班)
指导教师:吴昊
从北京打工的爸爸回来了,一进门就喊着来碗浆水面。浆水是远在他乡亲人最深的想念。
春天,田野里到处都是生机勃勃的景象。整个山岗像换上了新装这便是绿油油的麦田,那便是金黄色的油菜花,远处的山上,是粉色桃花,这一边像三角形,那一块像正方形,交相辉映,实在太美了!这时候,村里的妇女们开始忙碌了。她们背着背篓,上山去摘野菜,这儿三五个,哪儿又是一堆,到处是摘野菜的欢笑声。等太阳悄悄落山,她们背着满满的背篓回家。
新摘的野菜鲜嫩,富有营养。妈妈把野菜清洗的干干净净,再烧一锅开水,包菜放进去,轻轻一炒,放到凉水中晾凉,放到浆水缸中。然后,少一点面糊糊,等水凉后,倒进缸中。等两三天后,浆水就好了。新作的浆水色如琥珀,非常诱人。妈妈用蒜、干辣椒炝熟浆水,再炒一碟刚长出韭菜苗,绿的韭菜,红的辣椒,金黄的蒜片,别提有多美了。
听奶奶说浆水不仅能吃,而且要用作用。喝醉酒的人,喝一口浆水,提神解酒。上火的人吃一次浆水面就能“药”到病除。
浆水是家乡人的最爱,我爱浆水。
简评:小作者不仅详细描写了浆水的制作过程,而且展现了美丽家乡的。文章以生动的语言,浓浓的深情,表现作者对浆水的喜爱,对家乡的热爱。同时又有一股对爸爸的思念。文章虽很简短,但到处萦绕淡淡的忧愁,很感人。
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