陇南徽县：农家乐里闹新春

　　原标题：农家乐里闹新春

　　记者 李文翠

　　正月里来是新春，家家户户年味浓。近日，记者在徽县农村采访时发现，遍布乡村的农家乐里装扮喜庆、生意火爆、年味十足，城区群众相聚在农家乐里欢度春节成为今年新春的一大亮点。

　　在嘉陵镇田河村“古树人家”农家乐里，喜庆的春联和红红的灯笼把院子装扮得喜气洋洋。四五辆小轿车停放在一旁，室外的几张桌子已坐满客人，老板杨世强告诉记者，包间里也满了，只好在院子里搭起桌子将后边来的客人安顿下来。

　　“从正月初二就忙开了，一家四口齐上阵，还雇了村里的几个人，每天要招待五六十位客人！”杨世强说起今年春节的生意高兴得合不拢嘴。“往年4月至10月份是农家乐的消费旺季，春节期间我们都休息。但今年年前就有人预订，又赶上春节期间艳阳高照，来旅游休闲的人就多起来，生意自然就好起来了。”

　　“自己家做的，尝尝！味道可好了？”老板娘杨大嫂笑吟吟地端出一盘徽县传统年味小吃———油炸面果子，招呼记者一行。“这两天，为了让大家在农家乐也感受到浓浓的年味，过个地地道道的徽县年，我们在菜品上做了很大的调整，炸麻花、八宝饭、粉蒸肉、梅菜扣肉等等传统的年味饭菜很受顾客欢迎。”

　　在旁边桌吃饭的张先生听到老板娘的介绍便连连称赞：“我家孩子都在外地工作，过年一回来就十几口人，在家里做饭很不方便，城里的饭馆又都是一个味，在这里不但能吃到原汁原味的乡土饭菜，还能回归大自然，看到大城市里看不到的风景。”张先生的儿子接过话茬激动地说：“这环境和饭菜又让我找到了小时候的年味啊！”这话一说，就勾起了大家对过年传统的大讨论，院子里洋溢着幸福和欢笑。

　　近年来，徽县以美丽乡村建设为载体，大力扶持发展乡村旅游和“农家乐”，目前全县共发展农家风情、回乡文化等独具特色的农家乐100余家，一年四季生意火爆。同时，又因势利导发展了草莓采摘、农事体验等一系列乡村旅游项目，成为带动农村发展和群众致富的新兴产业。

　　“这两年生意越来越好，今年把规模再扩大一些，多雇几个帮手，和更多乡亲一起致富。”说起新的一年的打算，杨世强信心满满。