兰州七里河区创建“全国百合产业知名品牌示范区”

　　原标题：七里河区创建“全国百合产业知名品牌示范区”系列报道之一

　　物华天宝兰州百合陇上珍品享誉全国

　　中国甘肃网1月15日讯 据兰州日报报道 (记者 王忠德 特约记者 陈钦 王颖)

　　开栏的话：

　　兰州，古丝绸之路上的一颗璀璨明珠。奔腾不息的滔滔黄河，孕育了华夏五千年文明，亦赋予了黄河之都—兰州，特有的自然风光及生态文化。

　　兰州百合是全国唯一食药两用甜百合，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇，我国著名植物分类学家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪称世界第一”。七里河是兰州百合的核心生产区，已有400多年的种植发展史，其生产的百合味极甜美、色泽洁白如玉，在国内外都处于绝对的优势地位。

　　2015年，在各级政府的高度重视和国家、省、市质监部门精心指导下，七里河区抢抓批准筹建“全国百合产业知名品牌创建示范区”这一利好机遇，充分发挥百合产业发展独特优势，坚持种植品种良种化、种植过程标准化、加工产品精细化、市场营销品牌化的发展路子，认真制定筹建规划，健全完善工作机制，强化工作措施，硬件抓提升，软件抓完善，全力推进全国百合产业知名品牌创建示范区建设，全面提升了七里河区百合产业的核心竞争力，为实现产业转型升级，打造全国百合这一知名品牌奠定了良好基础。即日起，本报以系列报道来展现和见证:一个具有国际化水准、充满生机与活力的百合示范园区正在中国西部迅速崛起。

　　七里河区位于兰州盆地中部，是兰州市四大核心城区之一，区内资源丰富、交通发达,素有“百合之乡”的美誉。目前，全区百合面积达到5.26万亩、产量达2790万公斤，销售产值达83340万元，后山百合种植地区人均百合收入达到9022元以上，占农民人均纯收入的80%。七里河区已成为全国唯一食用甜百合中种植面积最大、最适宜百合发展的区域。2013年“兰州百合”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，被中国林业生态促进会授予“中国百合之都”称号，“兰州百合”已成为享誉全国、走向世界的一张重要名片。物华天宝兰州百合、陇上珍品享誉全国。七里河百合产业发展得益于“五大优势”——

　　气候优势助产绿色食品

　　七里河区后山地区属兰州市南郊二阴地区，海拔1800--2400米左右，这里气候凉爽，空气湿润，植被覆盖较好，年平均气温5.8℃，生长期平均232天，不低于10℃的积温为1128-2349℃，无霜期平均135天，年平均降雨量460毫米，昼夜温差大，正好适合兰州百合的喜温凉、喜光照、好湿润、忌酷热的生理特征，凭借独特地理资源优势，正常年份生产的兰州百合不施化肥、不打农药，只施腐熟后的农家肥。其生长环境经地质矿产部甘肃省中心实验室环境监测站监测，完全符合绿色食品要求；真空包装兰州百合、无硫百合干、百合花、百合花蕾等系列产品经甘肃省分析测试中心和甘肃省产品质量监督检验中心检测，完全符合绿色食品要求。

　　区位优势助力远销八方

　　七里河区位于甘肃省省会城市中心，属兰州市1小时经济圈，国道312、兰临高速、兰白高速公路、陇海铁路及正在建设的陇海客运专线、兰渝铁路、宝兰复线穿境而过，距中川飞机场只有80公里。具有承东启西、南连北展的区位优势。兰州百合收获季节每天都通过飞机、火车、保鲜冷藏车等从这里运往全国各地乃至海外。兰州百合的销售网络已遍布北京、上海、广州、乌鲁木齐、成都、重庆、大连、昆明等国内大中城市,真空包装鲜百合产品远销香港、澳门、台湾、日本、韩国、美国、法国及东南亚等国家和地区，2014年外销兰州百合289吨，出口创汇超过376万美元。

　　生产优势成就高产优质

　　兰州百合生产周期长，从种球繁育到成品百合的采收需6年时间，各生长季节的科学管理是成功栽培并获得高产优质百合的关键。七里河区农业技术部门和农业产业化管理部门具有专业技术人员通过实施“兰州百合种植标准化示范区操作规程”、“无公害百合(露地)生产技术规程”和“兰州百合鳞片繁育母籽技术规程”，举办各类培训班，向广大种植户和百合贮藏、加工企业宣传普及实用、配套、规范的无公害标准化生产管理技术，培训了一大批技术骨干和农民技术员，使该区百合种植户、加工企业全面、熟练地掌握了百合栽培、管理、采挖及加工、储藏、保鲜等技术。同时联合科研院校，组织科技人员从百合生产基地选择、优质母籽繁育、丰产栽培、病虫害防治、深加工和贮藏保鲜等方面开展科研攻关和新技术引进示范，从而使百合生产水平有了较大提高。

　　品牌优势铸就“兰州百合”

　　兰州百合是甘肃的名优特产，其瓣大，肉厚，色白如玉，味醇香甜，以名菜良药名甲天下，有很高的食用、观赏和药用价值。“兰州百合”先后被评为“证明商标”、“甘肃省著名商标”、“中国驰名商标”、中国国际食品博览会金奖、中国国际农产品交易会金奖、等殊荣，2013年11月，七里河区获得“中国百合之都”荣誉称号。目前全区已有29家企业生产的“真空包装兰州百合”、“百合干”、“百合花”、“百合花蕾”4个产品获得中国绿色食品发展中心认证的“绿色食品”使用标志；15家企业获得无公害产地认证。“兰州百合”品牌优势已日益凸显。

　　品质优势堪称世界第一

　　兰州百合是全国唯一能食用的甜百合，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇，与湖南龙牙百合、江西宜兴百合、山东沂水百合等国内外百合相比，兰州百合含糖量最高、粗纤维量最少，造就了兰州百合甘甜可口、质地细嫩的美誉。我国著名植物分类学家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪称世界第一”。兰州百合含多种维生素，其中维生素B2(核黄素)含量特别高，达0.44毫克/100克，是一般蔬菜含量的十倍，几乎与核黄素较多的蛋类、豆类和动物肝脏接近，可以作为补充维生素B2的强化食品；兰州百合所含的游离氨基酸中包括了人体所必须的八种氨基酸；在目前已知的14种人体所必须的微量元素中，除氟和碘未测外，兰州百合含有12种。