玉门：蘑菇“住”进智慧舱 省心增收有“钱”景

种植户采收智能方舱内成熟的蘑菇  玉门市融媒体中心供图

　　“方寸之间，鲜菌无限！”走进玉门市清泉乡的智能方舱食用菌试验种植基地，洁白的方舱整齐矗立，舱体内部成排成行的菌棒上，一簇簇肥厚鲜嫩的菌菇如云朵般钻出菌包，长势格外喜人。工作人员穿梭其间，双手翻飞，熟练地采摘、分拣、装箱，一派忙碌景象。

　　所谓食用菌方舱，就是整合了操作系统、温控设施等为一体的迷你集装箱厂房，能够对食用菌生长所需的温、光、湿、气等条件实现精准自动控制，达到一年四季不间断出菇的目的。与传统大棚相比，它打破了时间、季节、天气、环境等因素的制约，大幅减少人力资本的投入，且无需农药，绿色安全。

　　据悉，方舱主要对榆黄菇、金耳、山茶茸等食用菌种进行培育，同样产量下智能方舱占地仅为传统大棚的四分之一，产量和优品率却能提升30%和20%，废弃菌渣经堆沤发酵可加工为有机肥还田利用。

　　科技的加持，带来了实实在在的效益。清泉乡清泉村村监会主任刘建平介绍：“它的优势体现在生长速度快，管理操作方便，温度、湿度和空气流通都可由智能手机一键管控。一个方舱可容纳2500株菌棒，每株菌棒能产三到五茬蘑菇，一茬有半斤多，市场价格每斤10元左右，效益非常可观。”

　　优良的种植模式造就了优质的产品品质，不少周边群众慕名前来选购。市民杨宇说：“我和朋友经常来购买这种蘑菇，煲汤特别好喝，非常鲜美。”

　　为让小菌菇释放更大能量，种植基地推行“统一供菌、技术帮扶、保价回收”模式，通过“企业+农户+合作社”框架，力争2027年底种植规模达80舱，预计年产各类菌菇80吨。

　　近年来，玉门市依托戈壁农业优势和设施农业基础，大力发展特色食用菌产业，逐步形成多点开花的特色农业格局。在玉门镇恒旺循环农业示范园区，高端食用菌黑皮鸡枞成为时下的明星产品，园区推行标准化种植、工厂化育菌、订单化销售模式，单棚可摆放菌包12000个，产量约5万斤，毛收入能达到20万元；在柳湖镇和六墩镇，羊肚菌实现规模化种植，凭借投入低、周期短、效益高、头茬产量高等特点，成为当地农户增收的“香饽饽”，小小菌菇正成为带动千家万户增收、支撑县域经济发展的“致富伞”。

　　下一步，玉门市将持续深耕特色农业优势，强化农业科技投入与成果转化，延伸产业链条，擦亮特色品牌，让戈壁农业不仅“种得丰”，更“卖得远”“叫得响”，在高质量发展的田野上书写更加丰盈的“玉门答卷”。

　　通讯员 王雨晨 王娟娟