玉门：万亩啤酒花长势喜人 丰收在望

　　时下，位于河西走廊西端的玉门大地，千里沃野绿浪翻滚，一望无际的万亩啤酒花田正孕育着一场独特的丰收盛景。地处北纬39度至41度的玉门，属典型的大陆性中温带气候，日照长、温差大，光热条件优越，是国际上公认的啤酒花理想的生产基地。从1981年开始，啤酒花率先在酒泉市农垦系统规模种植，并在酒泉市逐步形成了玉门、肃州两大主产区。经过多年的生产实践，逐步总结出一套具有地域特色的啤酒花种植管理模式。目前，啤酒花平均亩产达到了干花200公斤，位居国内领先水平。

　　当下，正值啤酒花生长的关键时期，玉门市的万亩啤酒花田呈现出一片生机勃勃的景象。在绿鑫集团黄花种植基地，啤酒花已步入花体膨大期。放眼望去，一簇簇饱满的啤酒花沉甸甸地缀满枝头，微风拂过，枝叶摇曳间，散发出阵阵令人陶醉的芬芳。每一朵啤酒花都像是大自然精心雕琢的艺术品，饱含着这片土地的馈赠。

　　啤酒花之所以被誉为“啤酒的灵魂”，是因为它在啤酒酿造过程中扮演着极为重要的角色。它不仅能为啤酒增添独特的苦味，平衡麦芽汁的甜度，还赋予啤酒清新宜人的香气，极大地提升了啤酒的口感和品质。而玉门凭借其独特的种植环境，培育出的啤酒花品质上乘，在市场上备受青睐。这里产出的啤酒花，香气浓郁且持久，色泽鲜绿而诱人，各项理化指标均表现出色，深受各大啤酒生产企业的认可与追捧。

　　如此喜人的长势，背后离不开科学精细的管护。为了确保每一朵啤酒花都能茁壮成长，工人们付出了辛勤的努力。他们加强田间管理，密切关注啤酒花的生长状况。根据不同的生长阶段，及时进行灌溉施肥，为啤酒花提供充足的水分和养分。同时，病虫害防控工作也丝毫不敢懈怠，通过严格的监测和科学的防治手段，将病虫害的威胁降到最低。甘肃亚盛绿鑫啤酒原料集团有限责任公司黄花分公司副经理崔亚鹏介绍道：“现阶段主要的田间管理工作包括打空秧子和疏老叶。把那些没有结花的空枝打掉，可以减少养分的无效消耗，促进酒花更好地生长。”在工人们的悉心照料下，翠绿的啤酒花藤蔓沿着支架奋力攀爬，茁壮成长，一串串嫩绿的花穗从枝头垂挂而下，仿佛是绿色的瀑布，充满了生机与活力。

　　据甘肃亚盛绿鑫啤酒原料集团有限责任公司黄花分公司经理周宝德透露：“今年我们公司在玉门片区的啤酒花种植面积将近一万亩。从目前的情况来看，今年酒花的长势堪称历年来最好的一年，预计产量将比往年增产20%到30%。”这些被誉为“绿色黄金”的啤酒花，将于八月中旬迎来丰收季。届时，它们将通过订单的形式，销往青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒等国内大型啤酒生产企业，为消费者们带来更加美味的啤酒。

　　近年来，玉门市不断加大对特色种植业的支持力度，积极调整农业种植结构。通过引导农户运用新技术、引进新品种，大力发展啤酒花等产量高、效益好的特色经济作物。如今，玉门已成功崛起为西北重要的啤酒花种植基地，曾经的戈壁绿洲正依托啤酒花产业，书写着属于自己的“醇香”篇章。随着产业的不断发展壮大，啤酒花不仅为当地农民带来了可观的经济收入，也为玉门的乡村振兴注入了强劲动力，成为了这片土地上熠熠生辉的特色名片。

　　通讯员 闫嘉琦 卢建飞 王雨晨