寻韵田园 共赏民乐｜炒面庄村：激活多元空间 奏响乡村振兴“奋进曲”

　　西北角·中国甘肃网记者 刘姗 宋芳科

　　盛夏时节，扁都口景区游人如织，热闹非凡。炒面庄村的村民们瞅准时机，将金黄透亮的菜籽油、香气扑鼻的青稞炒面整齐地摆上摊位。游客们纷纷驻足，争相品尝购买，一时间，欢声笑语回荡在空气中，弥漫着丰收的喜悦。

　　这个曾以传统农耕为主的村庄，如今通过“六大空间”拓展战略，将资源优势转化为发展动能，2024年村集体经济收入突破30万元大关，走出了一条党建引领、产业赋能的乡村振兴新路。

　　7月30日，由民乐县委、县政府主办，民乐县委宣传部、中国甘肃网、民乐县文体广电和旅游局、民乐县融媒体中心承办的“寻韵田园 共赏民乐”2025“百家媒体看民乐”主题采访活动走进民乐县南丰镇炒面庄村。媒体记者们深入村庄，探寻其依托特色资源、创新发展模式、强化党建引领等方面的成功经验与先进做法。

　　闲置校舍“蝶变” 物理空间激活沉睡资产

　　走进张掖市氐池农业发展有限公司的粮油加工作坊，消毒室、包装间、成品库等功能区井然有序，榨油机的轰鸣声与磨面机的转动声交织成曲。

　　2023年，村集体通过公司化改革盘活闲置校舍，打造出集原料存储、加工、包装于一体的现代化生产线。如今，这里实现了“一所多用”，既解决了场地问题，又通过实体化运营让集体资产“活”了起来。

　　科技赋能小杂粮 技术空间铸就品质标杆

　　南丰镇海拔高、昼夜温差大，得天独厚的自然条件孕育出高品质杂粮。为打破“靠天吃饭”的困境，村集体定期邀请高级农艺师团队下沉指导，筛选推广青稞品种2个、豆类品种5个、油菜品种2个，全镇小杂粮种植面积达到1.88万亩、油料面积4000亩。同时，开展GAP、良好农业规范认证和绿色土地登记认证等工作，实现“原料本地产、加工自己管”，确保产品性价比高、健康营养。

　　产业链条“延”出新天地 加工转化空间催生爆款

　　在氐池有机小杂粮加工产业园，青稞面、榛子面等5类特色产品琳琅满目。张掖市氐池农业发展有限公司负责人任志虎算了一笔账：“农户直接卖农产品和我们加工之后再卖，利润总的提高37%左右，尤其是这个杂粮，它的利润空间增长在200%。这样就进一步增加了农户的收入，提高农户收益。”

　　目前，公司年生产有机杂粮产品50吨、食用菜籽油20吨。“我们与三堡镇百年手工挂面等企业合作加快杂粮挂面、青稞面挂面等研发进度，不断满足市场多样化需求。”任志虎说。

　　品牌强农“亮”出金名片 市场化空间拓展全国市场

　　与此同时，炒面庄村深入推进品牌强农战略，成功注册“氐池”商标，并积极申报加入“甘味”品牌体系。同时，精心设计小杂粮、菜籽油产品包装，提升产品“颜值”。

　　“我们开展了线上线下直播促销、带货活动，有效拓宽产品销路。”任志虎介绍，目前，炒面庄村的杂粮产品和清油已成功外销至上海、广州、四川等地，本地农特产品品牌价值与市场效益持续提升，村集体增收规模不断扩大。

　　如今，炒面庄村正以特色资源为依托，以创新发展为动力，在乡村振兴的道路上阔步前行。