【重走西北角】民勤蜜瓜上市季：赴一场沙漠绿洲的甜蜜邀约

2024-08-07 17:01 来源：中国甘肃网

　　盛夏时节，武威市民勤县迎来了民勤蜜瓜的上市季。

　　民勤县素有“中国蜜瓜之乡”的美誉。经过六十余年的培育发展，民勤蜜瓜现已形成五大品系、百余个品种，种植面积稳定在15万亩以上，年产量达40万吨以上。民勤蜜瓜肉嫩汁多、香甜脆爽、易储耐运的优质品质得到了多方认可。它先后通过了国家绿色食品和地理标志认证，入选了甘味农产品“好中优”产品和全国名特优新农产品名录。这些荣誉不仅是对民勤蜜瓜品质的肯定，也为其在国内市场赢得了广泛的认可和喜爱。

蜜瓜采收作业赵宇摄

　　种植户喜获好收成

　　收成镇隶属民勤县，是民勤蜜瓜的核心产区之一。该镇名称源自《千字文》中的“秋收冬藏”，取丰收之意。今年夏天，收成镇的农户们在丰收的喜悦中忙碌着。

　　7月19日下午4点，在收成镇兴隆村的蜜瓜种植户张大哥家的瓜田中，工人正在采收蜜瓜。此刻室外温度高达38摄氏度，为了保证蜜瓜质量，工人们须顶着烈日与时间赛跑。

　　据张大哥介绍，目前，为提升采收效率，民勤蜜瓜各产区普遍采用电动钢架车进行采收作业。天气正常情况下，从早晨6点开始，工人们每天要进行三次每次两小时的采收，单日采收面积可达6到8亩。

　　工人们在采摘蜜瓜时会对蜜瓜进行初次筛选，将品相较好的蜜瓜放至钢架车的布兜上，运至瓜地外的货车旁边。“我们摘的是西州蜜。”工人抱着瓜说道。西州蜜是近年来民勤引进的新品种，该品种肉质脆、甜度高、水分足，有独特的清香。

蜜瓜喜获丰收赵宇摄

　　当问及今年市场的收购行情时，张大哥站在货车箱内，一边接应着从钢架车上递来的蜜瓜，一念叨着：“今年要比去年好，价格也可以。”他告诉笔者，电商收购蜜瓜的标准较高，因此在采收时需要轻拿轻放，保证蜜瓜的品相完好，防止出现破损。

　　“60、61、62……”张大哥仔细地清点着车厢内的蜜瓜数量。他说：“这一车收完，今年的瓜就完了。”　

　　下午五点半，蜜瓜装车完毕，张大哥准备驱车前往市场进行售卖。从播种的期待到收获的欣慰，许多种植户将在收成镇蜜瓜交易中心为自己的蜜瓜季画上句号。

　　“小蜜瓜”有“大市场”

　　为便于蜜瓜的规模化、秩序化交易，打造“蜜瓜特色小镇”，收成镇于2023年开始实施蜜瓜交易市场改造提升项目，目前已建成蜜瓜交易中心A、B、C、D四个区。这个集销售、包装、运输、配送于一体的大型综合市场，成为了民勤蜜瓜走向全国的重要枢纽。交易中心高峰期可同时容纳15000余人、500余辆货车。每年有来自全国各地的500余家客商、300余家电商前来收购蜜瓜。年销售量达40万吨，占全县蜜瓜总产量的85%以上。

　　当前，产地批发仍是民勤蜜瓜的主要销售模式，收成镇蜜瓜交易中心则是民勤蜜瓜产地批发的主要场所。但在交易中心内，蜜瓜产量较低的农户也会选择以零售或少量批发的方式进行销售。　

批量收购的蜜瓜正在装车赵宇摄

　　民勤蜜瓜的市场之大，不仅体现在收成蜜瓜镇交易中心的规模庞大，还体现在其多元并行的销售模式。随着互联网电商的兴起与成熟，电商直播带货已然成为民勤蜜瓜的重要外销渠道。

　　电商助推蜜瓜远销

　　“这个瓜绝对是一年之中大家能买到的性价比最高的，我们家分大果、中果、小果三个型号，大家按自己的需求下单就好！”来自河南许昌的个体电商王奕婷正在线上直播间内销售蜜瓜。王奕婷告诉笔者，今年是她与爱人来民勤做蜜瓜电商直播的第四个年头，虽然来程路途遥远，但蜜瓜的优良品质还是吸引着他们每年坚持驱车过来。

　　“市场为我们提供了很多支持，”王奕婷介绍，“到这里只需要租赁场地，物流和工人的资源市场会帮我们对接，所以我们能集中精力做好选品、出货、售后，把握好品控。”近年来，像王奕婷这样摆脱供应链完全独立运作的个体电商，已然成为了民勤蜜瓜的新兴销售渠道。　

王奕婷正在直播售瓜谢星宇摄

　　甘肃白银的师志春是一名“职业收果人”，从2018年开始，他每年都会在蜜瓜季来到民勤，与各地电商进行合作。“电商讲究服务，他们服务消费者，我服务农户。”师志春说。

　　民勤本地电商主播赵海霞说：“我在这边直播，他们就在旁边包装，下单的瓜基本都是当天发走。”据赵海霞介绍，电商销售与传统批发模式最大的区别就在于产品从产地流通至消费者的速度。在交易中心的客商区内，蜜瓜的直播售卖、套袋封箱、装车运输几乎可以同步进行，“你下单我们就出单号，一会儿就能装车。”赵海霞说。　　