西和县蒿林乡：千亩辣椒长势喜人

　　走进7月的蒿林乡河山村，一片片绿油油的辣椒田映入眼帘，星星点点的白色花朵，娇羞的刚探出小脑袋的辣椒，迎着20多30摄氏度的娇阳，在微风中使劲的摇头晃脑，好像生怕自己赶不上其他小伙伴的个头，一个个争先恐后的正在变成河山人民的“金娃娃”。

　　“这一片是朝天椒，河对面那一片是二荆条和剁椒，我们这边气候好，种的辣椒外表亮丽，肉质鲜美，最主要的是辣味十足，吃火锅、做泡椒真是一绝。”正在田间对辣椒进行管护的李红指着辣椒田说。

　　李红是土生土长的蒿林人，大半辈子一直和农作物打交道，有着丰富的种植经验和对蒿林自然气候充足的了解。2018年，在当地政府的帮扶下李红成立了“西和县理红种植养殖农民专业合作社”和“西和县理红育苗有限公司”，创建了辣椒的规模化种植模式。

　　“从开始的辣椒育苗、播种到现在马上进入成熟采摘整根链条都是我们自己搞的，平时仅是我们自己管理，种植和采摘等忙的时候还会找一些附近的村民前来务工，去年全年下来吸纳务工人员300余人次，今年种的多了些，长势也很好，估计全程吸纳的务工人员要超过500人次。”西和县理红种植养殖农民专业合作社李红说。

　　据了解，西和县理红种植养殖农民专业合作社成立以后，有种植想法的村民看着李红的辣椒产业一天天的红火起来，大家纷纷加入了进来，现在合作社里共有15户70多人或入股或进行了土地流转。

　　“前几年的时候我们工作人员走村入户宣传政策，劝导大家种植辣椒、西红柿等经济作物，好些人都不愿意，这两年来大家都看见了市场利润，不用我们开口，大家纷纷种起了辣椒，今年全乡共种了接近2000亩，看着长势肯定又是一个丰收年。”蒿林乡乡长马卷卷告诉记者。

　　马卷卷介绍说：“下一步，蒿林乡将持续以花椒和辣椒为调整农业产业结构的有力抓手，推动蒿林的农业转型，让双椒产业为蒿林乡的乡村振兴铺就一条宽阔的大道。”

　　通讯员 张旭晖 图/文