加强冷链食品监管 兰州市场监管部门约谈冷链食品企业并签订承诺书
原标题:加强冷链食品监管
市场监管部门约谈冷链食品企业并签订承诺书
中国甘肃网12月24日讯 据兰州晚报报道 12月23日,记者从市市场监管局了解到,为加强冬春季全市冷链食品疫情防控,该局对全市冷链食品安全工作进行安排部署的同时约谈冷链食品经营、仓储企业,并与24家企业签订《兰州市进口冷链食品批发市场销售企业疫情防控承诺书》。
市市场监管局要求全市各级监管单位压实冷链食品监管和疫情防控工作责任,实时掌握辖区内冷链食品经营企业经营情况,严格落实进口冷链食品报备制度。
各县区市场监管部门全力做好疫情防控各项工作,落实疫情防控措施,严格按照“平战结合”“人物同防”的策略,强化常态监管和应急处置,严格落实进口冷链食品监管总仓管理制度,强化进口冷链食品从口岸到境内生产、流通、销售、使用全程防控;切实压紧压实市场监管所属地责任、各区县市场监管局主管责任、企业主体责任、个人自我防护责任的“四方责任”,进一步加大宣传力度,引导市民提高风险防控意识和自我保护能力。
我市重点冷链仓储企业代表承诺严格落实冷链食品监管和疫情防控工作相关制度。24家重点冷链食品批发市场及大型连锁超市签订了承诺书。
兰州日报社全媒体记者 杜志超
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