“舌尖节约”新风尚 西北师大小份菜半份菜受学生欢迎（图）

西北师范大学西苑餐厅的打菜档口“半份菜”

　　中国甘肃网9月9日讯 （本网记者 彭晓姣 实习生 魏晨辰）在西北师范大学西苑餐厅的打菜档口，一份份西红柿炒蛋、时蔬玉米、大盘鸡蒸腾着热气。学生经过时，打菜的服务员提醒：“一份吃不完可以买小份或者半份。”近日，西北师范大学西苑餐厅正式推出小份菜、半份菜等举措。

学校西苑餐厅的负责人慕小军向记者介绍了具体的情况

　　“我们学校在供餐设计上做了一些变化，面向全体同学推出小份菜、半份菜，同时通过智慧餐牌系统，对每一天全校学生用餐营养数据进行分析来准备第二天的备餐，这样既能够达到学生对营养的需求，也能给我们在整个数据的监控、食材上做到一个精准控制，从而杜绝浪费。”学校西苑餐厅的负责人西北师范大学创新创业学院常务副院长慕小军向记者介绍了具体的情况。

小份菜

　　西北师大在全校师生中倡导艰苦奋斗、勤俭节约、文明用餐的新风尚，领导干部和广大教师带头在厉行节约、反对浪费上作表率，全校师生行动起来，从珍惜一粒米、一滴水、一度电、一张纸做起，使“珍惜粮食、崇尚节俭”的文明风尚在全校上下蔚然成风。

学生采取小份菜两人拼餐的方式就餐

　　西北师范大学商学院2017级学生弥翔说：“现在我会尽量选择半份菜，让自己的每一餐吃的健康合理，有时我也会把吃剩的打包带回去，我觉得我们大学生应该积极响应国家号召，既为自己的一日三餐满足需求，还避免了浪费，也为国家做出一点贡献。”