【我家住在黄河边】高志仁:黄河护佑青城梦 千年古镇我的家
青城古镇(任磊 摄)
【编者按】 黄河是中华民族的母亲河,是中华文明的摇篮。千百年来,奔腾不息的黄河同长江一起,哺育着中华民族,孕育了中华文明。
九曲黄河一份情 ,两岸绿林四季清。黄河安澜,是中国人做了几千年的梦。2019年9月18日,习近平总书记主持召开了黄河流域生态保护和高质量发展座谈会,明确提出将黄河流域生态保护和高质量发展上升为重大国家战略,要创作好新时代的黄河大合唱。
黄河流经甘肃多个地市,与甘肃人民的生活息息相关。2020全国两会之际,河南广播电视台映象网联合中国甘肃网等多家沿黄河省市主流新闻网站推出“我家住在黄河边”特别策划,深入黄河流域的农村基层,采访在黄河流域生态保护和高质量发展的战略下,通过自身的努力和奋斗实现美好生活的百姓故事。
疫情防疫期间高志仁在村口执勤(右一)
中国甘肃网记者 宋芳科
【人物名片】在黄河宽阔的臂弯里,位于兰州市榆中县的青城古镇如孩童一样被呵护、被滋养,留下了灿烂的文化和记忆。
今年57岁的高志仁生于青城,长于青城,也执著迷恋着青城。他希望古城得到完好保存,更希望生活在这里的人们能找到致富路,永远和古城和睦相处,世代在黄河的庇佑下幸福生活。
青城长面,青城陈醋,这都是青城古镇人们习以为常的生活,不过在高志仁的带领下,这些青城风味正在搭乘青城旅游快车,走进更多消费者的餐桌,成为百姓致富的重要产业,也实现了古镇开发与保护的有机结合。
粮食醋酿车间
【黄河边的幸福生活】
兰州榆中黄河南岸的青城古镇,无声讲述千年沧桑历史。这里有青城隍庙,始建于宋仁宗宝元年间(公元1038年-1039年),这里高氏祠堂始建于乾隆五十年(公元1785年),这里还有青城书院始建于道光十一年。这里出产的青城水烟见证了一城繁华,这里还有青城荷塘,那是黄河的滋润,赋予了古城温婉秀美的江南气质。
青城民俗(任磊 摄)
高志仁说,从小生活在青城古镇本身就是一件幸福的事情,镇上光是清朝、民国时代的古院落就有50多家,陇上水陆码头的繁华一直在绵延。现在依托青城古镇的悠久历史和多彩民俗,古镇搞起旅游开发,古建筑、古民居被整体保存,游客走进古镇便能感受到浓郁的沧桑感与历史感,特别是镇上对青城荷塘的整体开发,让青城湖畔赏荷花成为新的旅游增长点。这样如诗如画的水乡生活,他们更感谢黄河的赐予。
青城古建筑(任磊 摄)
青城长面,青城粮食醋,这是青城镇普通人家的家常食品。高志仁说,家乡这几年发展得很好,人们也抓住了旅游带来的红利,日子越来越好。但是旅游产业单一,还有部分群众日子过得紧巴巴也客观存在。作为从小就在这片土地上长大的青城人,他们都希望家乡越来越好,也知道家乡舌尖上的美味到底有多诱人。
粮食醋
青城长面
2019年,高志仁带领村上10户群众筹资50万元成立榆中崇兰农产品加工销售专业合作社,建设生产厂房300平方米,建成年产10吨以上纯天然陈醋和干面加工生产线各一条。
高志仁说,他们的生产线主要生产粮食醋和青城长面,这些都是他们家家户户经常做的美食。就像粮食醋都是有经验的老人手工酿造,有浓浓的醋香味,长面更是家家户户餐桌上的美食,面条劲道爽滑有嚼劲。
目前,高志仁带领的合作社已吸引25户村民入社,这些村民80%都是家庭比较困难的群众,大家通过生产家乡美味来脱贫致富。
高志仁说进入旅游旺季,他们生产的乡土产品会被游客购买,就是平时大家也可以通过电商平台来购买,销路有保障。
水乡青城(任磊 摄)
【朴素愿望】
“在黄河的滋养下,我希望我的家乡越来越美,这里是西北人心目中的江南,一定会吸引更多游客。”高志仁如是说。
【心里话】
“合作社如果能慢慢壮大,就能解决乡亲们在家门口就近就业的问题,也可以让古镇丰富的旅游资源惠及更多乡亲。”高志仁说,他的心里话就是大家一起努力把合作社办好,这样生活在青城不仅有好山好水好风光,更有旅游产业致富路。
青城古建筑(任磊 摄)
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