民乐民联镇:开展校园食品安全专项检查
中国甘肃网9月12日讯(通讯员 李晓玲)食品安全胜在绵绵用力、久久为功。9月10日,在全国第35个教师节之际,为进一步保证学校师生的食品安全,民联镇食药所联合镇安监站、民联学区对全镇7所学校及幼儿园食堂开展了联合检查。
检查组对学校食堂证照、从业人员健康证、进货台账、食堂操作间、食堂储物间进行了详细查看。其中,检查人员就猪肉的来源比对进货台账对进行了仔细地询问,并叮嘱负责人近期一定要购买经过合格检疫的猪肉。同时,检查组对部分学校食堂工作不到位的情况进行了登记,并下达了检查文书责令学区监督整改。
本次检查还邀请了家长代表和教师代表共同参与,学区负责人表示:“我们对食品安全问题一直采取不放松的态势,临近开学,我们就安排食堂工作人员对操作间、储物间进行了打扫和清理,主动清除了一批过期食品,充分保障了食堂的卫生及食品安全。”家长代表认为:“学校能主动邀请我们共同参与检查、共同监督,能让我们家长对学生在校就餐更放心了。”
下一步,我镇将联合学区对学校周边商店进行检查,同时也会对学生加强食安方面的宣传。少年是祖国的花朵,为呵护其健康成长,既需要大家通力合作将食安事故发生的概率降低到“0”,也需要加强其对于食安知识的储备,知道哪些可以买哪些不能买,充分保障“舌尖上”的安全。
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