庆阳：良心养殖 让鸡蛋吃出“幸福感”

　　原标题：良心养殖”让鸡蛋吃出“幸福感”

　　中国甘肃网7月2日讯 据陇东报报道（记者陈思)“鸡蛋吃起来无腥味，个头大，口感很不错。”6月下旬，记者在庆阳正旺良种鸡有限公司采访时，见到了前来购买鸡蛋的市民李先生。他告诉记者，这里出产的鸡蛋可以吃出小时候农家鸡蛋的味道。

　　关于鸡蛋口感“与众不同”的秘诀，庆阳正旺良种鸡有限公司总经理高富成总结了一句话：“良心

　　喂养”。原来，公司从挑选雏鸡开始，都要严格筛选，必须得是个体健康、品种纯正、防疫过关的良凤良种鸡。平时喂养时，也需要格外注意，食料、饮水都需干净。高富成说，鸡蛋百分之九十的营养都取决于产蛋母鸡的摄入营养转化。因此，在调配养鸡专用饲料时，既要适应鸡的生长，也要保持蛋的口感，他们以当地出产作物、药材为主，为鸡调配出特制的“营养餐”。

　　“食药监部门对抗生素使用管

　　制很严，药物残留过多，影响禽类肉蛋品质，无法通过正常检测。”为适应食品安全法规要求，正旺公司对抗生素使用十分慎重。高富成认为鸡的防疫不是几针抗生素就能解决的，他和公司养殖团队从《黄帝内经》等医药古籍中，了解各类中药药性，并征求兽医意见，运用到鸡的喂养中，从鸡的日常饮食保健抓起，彻底杜绝疫病产生传染。

　　高富成说，今年单个鸡只的防疫已全部做完，每年公司用于防疫的经费就高达20万元，购买中药成分防疫药物费用远高于抗生素制剂。

　　高富成和他的团队，长期坚持做好防疫、科学养殖，母鸡的产蛋量有增无减。回顾20多年的养鸡之路，高富成一直坚信，任何时候都要靠品质取胜，只有“良心喂养”才能保证出产低胆固醇、无腥味、无药物残留、口感纯正的优质鸡蛋。