兰州月饼市场“内外兼修”提前升温

　　原标题：不出城尝遍南北风味“轻装”月饼成主流

　　兰州月饼市场“内外兼修”提前升温

宠物月饼

　　中秋月渐圆，金城饼香浓。距离中秋佳节尚有一段时日，但兰州市月饼市场已提前“升温”。9月15日，记者走访城关区部分商超及烘焙门店发现，今年月饼市场呈现出鲜明的“内外兼修”态势：一方面，来自全国各地的地域特色月饼与新奇口味集中“抢滩”，让市民在家门口就能尝遍南北风味；另一方面，随着行业新规落地，简约朴素、注重审美的“轻装”月饼成为货架主流。而令人意外的是，宠物月饼今年也抢先“热”了起来，成为中秋消费市场的一抹新景。

　　足不出城尝遍全国风味

　　9月15日，在城关区美优美家超市，一进门便飘来阵阵饼香。入口显眼的烘焙区域早已搭建起专属月饼销售专区，琳琅满目的各式月饼整齐陈列，吸引不少市民驻足挑选。据超市工作人员介绍，目前月饼已全面进入销售旺季，手工现制月饼凭借新鲜口感、高性价比成为热销单品。店内现烤月饼品类丰富，涵盖五黑蛋黄、紫薯、山楂、红枣枸杞、凤梨、抹茶等多款经典与养生口味，适配不同年龄段消费者的口味偏好，售价亲民，单价在29.9元/斤至42.9元/斤之间，自食性价比极高，深受周边居民青睐。

　　今年金城月饼市场打破地域局限，全国各地特色月饼齐聚兰州，让市民足不出城就能品尝到天南地北的中秋风味，地域特色月饼持续走俏市场。

　　浏览特色月饼销售区域，河南的中原福饼、四川特产椒盐麻饼、滇式经典云腿月饼、江苏省级非遗苏式月饼悉数亮相，来自福建晋江的“老饼店”品牌主打香芋饼、榴莲饼等特色单品，丰富了金城月饼消费市场。

　　“轻装”月饼成主流 国潮设计受青睐

　　在市区多家大型超市内，月饼专区已被布置在显眼位置。与往年动辄三四百元、包装繁复的礼盒相比，今年货架上的产品显得“朴素”却注重审美，价格集中在98元至198元不等。

　　在包装设计上，今年月饼礼盒以简约大方的国潮风铁盒、纸盒为主流，又巧妙融入山水、圆月、祥云、窗花等传统国风元素，兼具东方美学与实用性，简约却不失精致，大气又实用。

　　今年月饼市场的简约新风，离不开国家包装新规的严格落地。根据最新的行业政策要求，月饼包装层数不得超过三层，且限制使用贵金属、红木等贵重材料。记者走访中注意到，市场上已难觅奢华包装踪影，让月饼回归理性、“轻装上阵”已成为行业和消费市场的共识。

　　宠物月饼抢先“热”

　　中秋的仪式感，如今也延伸到了“毛孩子”身上。

　　今年中秋前夕，主打“它经济”的宠物月饼率先走红，成为金城中秋消费市场的新晋热门品类。9月15日，记者走访本地宠物门店并查询各大商超、电商平台发现，专为猫狗打造的宠物月饼已上架，产品售价亲民，单价从20余元至50元不等，品类丰富、款式新颖，受到众多养宠市民的青睐。

　　在西关十字皮班长宠物连锁超市，宠物月饼已上架，适配猫狗等不同宠物食用需求。店内销售的一款“粮心派鲜食宠物月饼礼盒”，售价32元的礼盒内含4枚50克的专属月饼，采用萌兔可爱造型，颜值十足。馅料涵盖鸡肉南瓜、鸭肉蓝莓、三文鱼蛋黄、牛肉菌菇四种热门口味，食材贴合宠物饮食特性，兼顾营养与适口性。除此之外，兰州中心附近的呱呱囤宠物用品店也全新上架冻干宠物月饼，依托冻干锁鲜工艺，储存便捷、喂食方便，为养宠市民提供了更多选择。

　　宠物月饼的走红，折射出当下全新的节日消费新风尚。不少养宠市民表示，宠物是家庭的重要成员，中秋团圆佳节，理应给“毛孩子”安排专属节日仪式感，让宠物也能参与到中秋团圆的氛围之中。不过也有部分市民保持理性态度，认为宠物月饼定价偏高，且不同宠物肠胃适配性不同，选购时不能只看颜值和款式，必须仔细核对配料表，根据宠物的饮食禁忌、身体状况按需购买，避免盲目消费，保障宠物饮食健康。

　　本报记者 任泽昕 文/图