泾川：一朵金银花的“金色蜕变”

　　村民采摘金银花

　　近日，记者在泾川县太平镇何家村金银花种植基地看到，连片的金银花枝繁叶茂，黄白相间的花蕾挂满枝头，清香弥漫。数百名村民腰挎竹篮、指尖翻飞，娴熟地将饱满的花蕾轻轻摘下。这朵小小的花蕾，正通过标准化采摘、科学化烘干、多渠道销售的全产业链运作，成为带动农户增收、赋能乡村振兴的“金色引擎”。

　　金银花采摘讲究“清晨采、含苞摘”。清晨5点到9点是采收的最佳时段，一上午一个人能摘15—20斤。当地种植户介绍，这个时段花蕾尚未完全开放，养分最为充足，药用成分含量最高，烘干后品质上乘。年过六旬的村民何银怀挎着竹篮，手指在花枝间轻盈游走，笑着告诉记者：“一天能摘40多斤，在家门口就能挣百十来块，比闲着强多了。”

　　今年雨水充沛、墒情适宜，金银花花苞饱满硕大、长势喜人。据基地负责人何永录介绍，种植品种为优良品种“北花1号”，花蕾期长达10至15天，大幅拉长了采摘窗口，有效破解了传统品种“开花快、采摘急”的难题。基地推行“合作社+基地+农户”模式，让小农户融入大产业，共享产业链增值收益。

　　新鲜采摘的金银花，经过分拣、称重后，随即被送至烘干车间工，两台烘干设备全速运转，金银花依次完成杀青、定型、烘干全流程，经过12小时的恒温精准控制，干花色泽自然、香气纯正，完整保留了有效成分。

　　图为烘干后的金银花

　　烘干是决定金银花品质的核心环节。传统自然晾晒需7—10天，易受天气影响造成损耗，一等品率仅为23%。如今，引进智能烘干设备，实现“当日采收、连夜烘干”，烘干后的金银花附加值提升超30%，一等品率跃升至95%以上。从“靠天晾晒”到“数字控温”，科技赋能让金银花的品质从源头到成品全程可控，也为产品打入高端药茶市场铺平了道路。

　　一朵小小的金银花，从田间花蕾蜕变为富民兴村的“黄金产业”，在乡村振兴的时代画卷上绽放出绚丽的色彩。“从清晨采摘的忙碌，到烘干车间的轰鸣，再到市场流通的广阔渠道，这条完整产业链正让‘金银’化作真金白银，既壮大了村集体经济收入，又鼓起了群众的腰包，也铺就了一条产业兴旺的乡村振兴之路。”太平镇党委副书记鲁春虎表示。   

　　通讯员  赵珍珍 丁沛文