华亭：一枚土鸡蛋“绿”动共富链

安口镇南山村生态蛋鸡养殖基地

　　初夏的华亭市安口镇，绿树成荫、万物竞发。走进华亭市安口镇南山村生态蛋鸡养殖基地，一派生机勃勃的田园养殖景象映入眼帘。改造后的闲置场地开阔平整、草木繁茂，500余只蛋鸡羽毛光亮、体格健壮，摆脱传统笼养的束缚，在草地、林间自由活动、自在生长。相较于传统集约化养殖，基地全程推行原生态散养模式，不催长势、不添激素，以天然环境、天然食材筑牢农产品绿色底色，让每一枚鸡蛋都保留纯正乡土风味。

　　返璞归真的生态养殖模式，造就了品质过硬的特色士鸡蛋。南山村产出的鸡蛋蛋壳厚实坚硬，蛋黄金黄饱满，蛋清浓稠透亮，营养丰富、口感清香无腥，契合群众绿色健康的饮食需求，是广受市场认可的优质乡土农特产品。“我们始终坚持绿色生态养殖，日常饲喂以玉米、麸皮等五谷杂粮为主，搭配田间青草、野生昆虫等天然食材，最大程度还原土鸡蛋原始风味。”基地负责人黎斌苏介绍，为持续保障产品品质，基地严格落实标准化养殖管护机制，常态化开展鸡舍清扫消杀、环境卫生整治、疫病巡查防控，建立完整养殖台账，实现养殖、管护、产出全流程规范可控，从源头守住食品安全底线，让消费者买得放心、吃得安心。

生态土鸡蛋

　　闲置资源高效盘活，特色产业落地生根。此前，南山村多处老旧场地长期闲置荒废，不仅造成土地资源浪费，也制约了村级特色农业发展。为盘活“沉睡”士地资产、补齐乡村产业短板，南山村对闲置场地进行翻新改造，完善养殖配套设施，引进优质蛋鸡鸡苗，打造集生态养殖、成品销售于一体的特色农业项目，让昔日无人问津的闲置空地，变身助力富民增收的标准化养殖基地，实现了土地资源高效利用、特色产业就地培育。

　　通讯员 蔡崇敏