陇原山乡新画卷|玉门：韭香漫祁连 赤金镇万亩温室韭菜点亮冬春餐桌

　　冬闲时节农事忙，韭香满棚采收忙。眼下，位于祁连山北麓的“中国韭菜之乡”——玉门市赤金镇，7742座日光温室陆续扣棚升温，1.6万亩优质韭菜经过20余天精心培育长势喜人，正迎来首茬采收高峰，新鲜翠绿的韭菜通过冷链物流发往兰州、新疆、陕西等全国各地，日销量稳定在200吨以上，为冬春蔬菜市场注入“赤金力量” 。

　　赤金镇坐拥弱碱性黏重土壤，有机质与速效钾含量丰富，叠加黄金纬度与高原气候的独特优势，孕育出的韭菜以茎粗、叶宽、色浓、味美、纤维少的鲜明特点广受青睐，不仅入选过全国两会保供蔬菜，更斩获“地理标志产品”“有机农产品”等多项殊荣。作为河西地区最大的无公害温室韭菜种植基地，该镇近年来深耕韭菜首位产业，构建起“合作社+基地+农户+绿色植保”的发展模式，通过聘请农业专家开展技术指导，推广行栽穴植、昆虫病原线虫防虫等绿色防控技术，实现病虫害综合防效达92.6%，农药用量减少31.6%，亩均增效超750元。同时推行“五户联保”与标准化生产承诺制度，严格落实产地准出检测，让“沁馨”这个甘肃省著名商标成为优质安全的代名词。

　　产业兴则百姓富。如今的赤金镇，韭菜产业已形成集种植、采收、加工、冷链、销售于一体的全产业链体系，年产韭菜3.3万吨，总产值超1.5亿元，日光温室产业收入占农民人均可支配收入的35%以上。不仅如此，产业发展还带动周边3000余人就近务工，年劳务收入达6000余万元，让村民在家门口搭上绿色“致富列车”。今年9月，当地自动化韭花酱加工厂的建成投产，更推动产业从鲜菜供应向精深加工延伸，进一步提升产品附加值。

　　“现在种韭菜有技术指导、有品牌背书、有销路保障，一座温棚年收入能达2万元，日子越过越有奔头！”正在采收韭菜的种植户满脸笑意。据悉，赤金镇正推进长山岭乡村振兴韭菜种植孵化基地建设，力争通过10年时间建成万亩示范基地，推动种植方式从分散向集中、效益从低效向高效、质量从绿色向有机、周期从一季向四季转型。从昔日的“小篮提卖”到如今的“万吨外销”，从单一种植到全链发展，赤金韭菜正以产业振兴的强劲动能，书写着“中国韭菜之乡”的新时代篇章。

　　通讯员 仲星 图/文