陇原山乡新画卷|静宁：珍稀菌菇丰收 智慧方舱里长出“金疙瘩”

　　一朵朵金色、银色“小花”开在了菌棒之上，层层叠叠，给智慧方舱增添了别样色彩。近日，位于八里镇的静宁县食用菌智慧种植方舱正式投产，首批种植的金耳、银耳已进入市场，标志着智能化、数字化的现代农业新模式在这里结出硕果。

　　走进静宁县食用菌智慧方舱产业园，一座座白色的方舱整齐排列，这里与传统阴暗潮湿的菇房不同，俨然是一座“科技农场”。工人们正忙着采收、分拣、包装，一派繁忙景象。

　　“我们这个银耳，主要销往兰州、西安，走的市场跟商超，银耳现在市场价，一斤13元左右，商品率达到90%以上。金耳市场价每公斤50-60元，单个培育舱产量能达到3000斤。”陕西壹菌生物科技有限公司总经理李博强介绍道。

　　食用菌智慧方舱以科技重构了菌菇培育的底层逻辑，这种恒温恒湿的智能设备通过外屏预设参数，即可实现金耳、银耳等菌种入仓后无人化管理，并配合新风系统与净水装置构建的洁净环境，让每一朵菌菇都能呼吸净化空气、汲取纯净水源，为其生长提供最佳环境，确保增产增效。

　　在智慧方舱的精准培育下，金耳年种植批次达7至8次，银耳可达13至14次，实现全年持续供应。这种高效模式保障了农产品产量与品质的稳定性，确保市场供应不断档，产品备受客商青睐。下一步，产业园计划新增10座方舱进行投产，重点种植红桃竹荪与培育毛刺菇苗。

　　“传统大棚种植不仅产品损耗大，还受气候影响导致产量不稳定。而我们的方舱种植，可选品种丰富，能完全根据市场需求灵活调整种植品类，所以方舱种植的优势十分明显。”陕西壹菌生物科技有限公司总经理李博强说道。

　　更值得关注的是，方舱的模块化移动特性使其能灵活部署于农业闲置土地，形成“科技赋能+土地集约”的双赢模式。目前，园区通过智慧方舱产业已稳定提供50个就业岗位、70余个周期性采收岗位，带动周边农户户均年增收1.5万元，每年为村集体经济注入75万元收益，真正实现了“小方舱撬动大经济”的产业突围。

　　食用菌智慧方舱是静宁县以科技破题现代农业、赋能乡村振兴的生动实践。这项创新不仅让原本生长于南方的金耳、银耳等珍稀菌种在黄土高原上“安家落户”，结出致富“金疙瘩”，更为盘活闲置资源、促进农业高质量发展探索出新路径，为乡村产业振兴注入了强劲科技动力。

　　通讯员 李倩 罗瀚 图/文