何以中国·越山向海踏千澜|盐池滩羊：从沙漠绿洲走向全国的“致富金羊”

　　中国甘肃网11月20日讯（西北角·中国甘肃网记者 薛敏）由宁夏回族自治区党委网信办主办的“何以中国·越山向海踏千澜”网络主题采风活动19日走进宁夏东部“塞上江南”—盐池县。毛乌素沙漠边缘，曾经“沙丘比房高”的荒原，如今变身“草原珍珠”盐池滩羊的“幸福牧场”——羊群在“健身跑道”上悠闲踱步，六个月的“科学健身餐”让它们长成38斤“黄金体重”，鲜嫩无膻的肉质撩动味蕾。

　　谁能想到，20多年前，这里75%的人口和耕地还被沙魔紧紧扼住咽喉？“风沙满地跑，沙丘比房高”是当年盐池人抹不去的记忆。2002年，宁夏率先在盐池封山禁牧，千年游牧的羊群告别旷野，全部进舍入圈。失去草原，却未失去风味——盐池滩羊集团用175种优质牧草、115种中草药“复刻”出草原味道，让圈养羊肉依旧保持放养级鲜嫩；基因实验室里，每一只屠宰后的滩羊都要接受“身份体检”，血统吻合率超80%才能戴上“正宗盐池滩羊”的专属标签。科技与执念携手，把“舌尖信任”写进每一串数字里。

　　十六年深耕不辍，盐池将滩羊产业作为“一号产业”，持续投入12亿元扶持资金，走出了一条高端化、绿色化、智能化、融合化的发展之路。如今，全县培育18家自治区、市级龙头企业，近500家养殖合作社，开发羊肉、裘皮、羊毛等系列产品200余种，规模化养殖率达93%，2024年品牌价值升至120.68亿元。从G20杭州峰会、北京冬奥会到杭州亚运会，盐池滩羊五次登上国宴餐桌，还成为航天保供产品，通过“实体店+电商”全覆盖的销售网络，畅销全国28个省级行政区。

　　产业发展的红利，最终惠及千家万户。盐池通过“保底收益+按股分红”“企业+合作社+农户”利益联结机制，让滩羊养殖收入占农村居民人均可支配收入的60%以上，带动1.98万户农户增收，其中包括3184户建档立卡户。曾经的国家级贫困县，靠着这只“致富羊”，实现了生态保护与经济发展的双赢。

　　展望未来，盐池县计划到2027年建成10个万只出栏基地，规模化养殖率达95%。从“卖羊肉”到“卖品牌”，盐池滩羊用20余年写就一部“破圈”史诗。