静宁：苹果迎丰收 全链发力让“金果”香飘四方

　　金秋时节，静宁县深沟乡的果园内硕果盈枝，早熟苹果迎来丰收旺季。红彤彤的果实挂满枝头，果农们忙着采摘、分拣，空气中弥漫着清甜果香，这是静宁苹果产业高质量发展的生动图景。从果园丰收到冷链贮藏，再到品牌展销，一条涵盖种植、仓储、销售的全产业链正让这颗“致富果”释放出更大价值。

　　静宁作为农业部划定的黄土高原苹果优势产区之一，苹果产业作为主导产业，预计2025年苹果总产量将突破125万吨，总产值可达78亿元，其中早熟品种凭借上市早、口感佳的优势抢占市场先机。在深沟乡的果园里，果农们将刚摘下的苹果小心翼翼地装入筐中。

　　“今年早熟苹果品质特别好，收购价稳在5元左右，光是早熟苹果就能收入好几万元。”深沟乡深沟村果农杨建辉的话语里满是丰收的喜悦。

　　丰收之后，仓储保鲜成为保障果品价值的关键一环。在润园果业的气调保鲜库前，工人们正将分拣后的早熟苹果有序入库。作为当地颇具规模的果业合作社，润园果业自2015年建成千吨级气调库以来，已成为周边果农的“定心库”。

　　“今年我们预计收购贮藏5000多吨苹果，通过精准调控温湿度，能让苹果保鲜期延长1年以上。”润园果业负责人刘金香介绍，目前早熟苹果库存已全部销售，产品远销北京、广州等地。

　　如果说气调库是“保鲜仓”，那么静宁果农特产馆就是“展销窗”。2024年8月正式投入运营的特产馆，通过“政府+市场”模式，采用“线下+线上”的双向驱动模式，成为展示静宁苹果、传播静宁故事的重要平台。馆内陈列的静宁苹果礼盒、苹果干、苹果汁等产品琳琅满目，工作人员正通过直播镜头向网友推介：“这是刚从气调库调运的苹果，脆甜多汁，产地直发。”

　　静宁果农特产馆作为“静宁果农”劳务品牌的宣传载体，特产馆让优质果品直接对接消费者，有效打通了产销“最后一公里”。

　　据了解，静宁县润园果业是一家集果品种植、收购、储藏、销售、技术信息服务为一体的农业企业。目前，该企业已建成农民培训教室4处、果品分选车间2座、包装车间4处，不仅开设了2处静宁果农特产馆，还搭建了专属网站和电子商务平台，实现产品线上线下同步销售。

　　值得一提的是，静宁果农特产馆由当地人社部门委托润园果业运营，既是展示静宁苹果、宣传静宁形象、传播静宁故事的新窗口与新平台，更被打造为“静宁果农”劳务品牌的宣传载体。通过持续宣传静宁苹果、讲好特产故事，让广大果农的劳动成果获得市场与消费者的广泛认可。

　　据悉，静宁苹果在全国市场保持价格领先态势，“优果优价”特征显著。为了持续提升静宁苹果文化传播力、影响力、带动力，静宁立足于全国苹果优势产区这一资源禀赋，不断总结经验，持续探索创新模式，让苹果产业强农惠民，不断续写“小苹果”撬动“大产业”的乡村振兴新故事。从科技赋能丰收，到冷链保障品质，再到展馆拓宽销路，静宁苹果正沿着全产业链条稳步前行。

　　通讯员 李童晖 胡文龙 文/图