甘南合作:走好“牛”路子 过上“牛”日子
原标题:【盘点甘南新发展 聚焦民生新图景】合作:走好“牛”路子 过上“牛”日子
合作市立足有利资源和特色优势,把牦牛产业作为推进乡村振兴的支柱产业抓紧抓实,在产业链上发“牛”劲,强化政策推动、创新驱动、全链拉动、品牌带动,走出了一条增收致富的“牛”路子。
走进合作市新瑞丰高原牛羊养殖种植技术开发农民专业合作社,上百头娟犏牛三五成群,在现代化舍棚内悠闲踱步或舔食精饲草料。娟犏牛属于英国娟姗牛和本地美仁牦牛杂交繁育品种,生长快、产奶量高。
合作市新瑞丰合作社负责人常自焕说:“合作社整合了村民的草场、土地等生产资源,建立了越冬棚、保育舍饲、圈舍、干草储存棚等设施,能容纳500头以上牦牛冬季补饲、夏季放养和分群养殖。同时,合作社吸纳40多名村民从事管理、养殖、草料加工等工作,并发放固定工资、分红等,带动农牧民增收。目前,村民每年可增收8000元以上。”
近年来,合作市紧紧围绕甘南牦牛产业高质量发展总体布局,持续推进上游保种、中游繁育、下游养殖的“美仁牦牛”产业链循环延伸。全市以佐盖多玛乡为重点,开展美仁牦牛种质资源保护和提纯复壮;以卡加道乡、佐盖曼玛镇部分村为核心,建设犏牛繁育基地,繁育和生产优质娟犏牛,为犏雌牛养殖区提供优质畜源;以那吾镇、勒秀镇为片区进行犏雌牛(奶牛)养殖,大力发展牦牛乳产业。加快建立组织化程度高、规模化经营能力强、产业化水平高、基础设施配套完善、高原特色鲜明的畜牧业生产经营机制,不断推动牦牛产业由数量型向质量效益型转变。
产业发展离不开科技创新和智力支撑,合作市依托甘南州智慧牧场大数据管理平台,率先开展牦牛电子芯片植入工作,实现了牦牛养殖“上网”“上云”,让每一头牦牛拥有唯一的“电子身份证”和生长过程的“电子档案”信息,使牦牛养殖由传统的“经验养殖”向信息化“精细养殖”转变,持续深化牦牛产业数字化向纵深发展。
中国电信甘南分公司副总经理景峰告诉记者,甘南州牦牛高质量发展大数据管理平台,利用 5G云计算、物联网、大数据等新一代智能技术与现代牧业深度融合,实现了全州牦牛产业从生产、养殖、防疫、检疫、屠宰、加工、销售的全流程溯源体系,助力甘南州畜牧业步入产业数字化新时代,让传统畜牧业发展变得更加智慧、绿色、高效。
如今,合作市已经成为全国的牦牛乳、曲拉交易中心,牦牛乳系列产品的主要生产基地,牦牛乳、曲拉交易量占全国的86%,酪蛋白系列产品产量占全国的90%。
合作市始终把牦牛产业发展作为广大群众持续稳定增收的重点,以培龙头、延链条、拓市场为抓手,瞄准“高端”“高品”做文章,围绕“绿色”“有机”下功夫,推进牦牛全产业链建设,全力打造“中国牦牛乳都”品牌,不断推动“美仁牦牛”保种产业和县域经济高质量发展。
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