甘肃定西：婚宴“人走桌清”成新风尚

　　农民日报·中国农网记者 鲁明

　　“主家准备了打包袋，请大家把桌面上的剩饭打包带走，不要浪费。”如今，在甘肃省定西市临洮县，这句话成了每场婚礼结束时主持人着重强调的一“口头禅”。

　　“以前，人们办酒席，因为好面子，不好意思打包，喜宴剩菜比较多，浪费现象比较严重。这两年，政府号召大家要移风易俗，坚决杜绝铺张浪费，我们酒店响应号召，主动提供剩菜打包服务，我们店最直接的感受就是餐饮浪费明显减少了，宴席结束后基本都能做到‘人走桌清’。”当地一家酒店的负责人常彦龙说。

　　临洮县发起的婚宴“剩菜打包、人走桌清”行动，源于定西市在2022年开展的治理高额彩礼推进移风易俗培育文明乡风攻坚年行动。定西市有关负责同志介绍，近两年，为巩固、深化、提升该行动的成效，定西市对临洮县这一做法进行了全面总结并在全市进行推广。定西市文明实践、民政、市场监管三部门联合指导餐饮行业在醒目位置张贴悬挂以“理性点餐、按需点餐、适量点餐、合理点餐，杜绝奢华攀比、排场铺张、过量配菜、舌尖浪费”为主要内容的《“移风易俗文明餐桌”倡议书》，并在酒店餐桌设置了相应桌牌，在婚庆大厅醒目位置张贴悬挂提示标语。3年来，定西市以抵制婚丧喜庆事宜铺张浪费为重点，全面治理大操大办、炫富比阔等陈风陋习，社会风气有了明显转变。

　　记者在采访中了解到，前不久，临洮县站滩乡站滩村魏庆仁的女儿出嫁，婚礼摒弃了昂贵的婚宴布景和繁琐的礼仪程序，整个婚礼做到了“小而精”“新而美”，节俭但不失温馨，赢得了周边乡亲们的赞扬，成了村里推进移风易俗的新标杆。站滩村党支部书记郭强说：“现在村民都已经接受了‘喜事新办’，我们村上对彩礼多少、酒席规模、随礼档次都全程参与监管。这两年来，村里嫁娶的新人，仪式都办得喜庆又简约，大操大办的现象几乎没有了。”

　　“移风易俗，重在潜移默化。在全市深入推进移风易俗行动中，临洮县聚焦爱情美、婚姻美、家风美、文化美，从点滴细节入手，强化宣传引导和示范带动，推动社会文明新风尚的形成和传承，如今婚事简办人走桌清已成为每个群众的日常生活习惯。”临洮县新时代文明实践中心办公室副主任晏瑞祖说。