漳县：野菜飘香“俏”市场

　　随着近期气温升高，各种品类的新鲜野菜抢先上市，走向市民的餐桌，备受群众欢迎。

　　近日，在漳县菜市场院内摊点上，摆放了一堆堆香椿、 野芹菜、乌龙头、蕨菜、五朵丹 、等野菜，新鲜嫩绿，品种繁多，吸引着大量消费者前来选购，虽然上市的野菜价格偏贵，但是购买的市民仍络绎不绝。和普通种植的蔬菜相比，这些大山里纯天然绿色食品味道更加特别、口感更好，可以炒鸡蛋、炒腊肉、卷饼子，成为漳县人独具特色的美食。  

　　漳县豆家坪村民张顺子告诉记者。刚上市的五爪子虽然价格略微高一点，但因其天然绿色、营养丰富的特点还是吸引了众多消费者的青睐。不仅市民争着买，饭店也抢着要。除了季节性导致的稀缺性，山野菜受宠的另一个原因在于野菜自然生长，没有农药，属于真正的绿色无公害，而且有较高的药用价值。

　　市民李花花说：“五爪子刚下来新鲜着呢，早上出来买上一点回去了凉拌上。娃娃老人都爱吃得很。”

　　通讯员 王金银 后爱萍