【走进乡村看小康】甘肃静宁：“小苹果”撑起县域经济“脊梁”

　　原标题：【走进乡村看小康】甘肃静宁：“小苹果”撑起县域经济“脊梁” 

　　新华网兰州8月27日电（朱霞 宋燕 童张伟）在我国北方，苹果是人们生活中最常见的水果之一。正是这样一种最普通不过的水果，在甘肃省平凉市静宁县却变得“不普通”。

　　数据显示，2020年，静宁县苹果产量达到82万吨，实现产值45.92亿元，农民人均果品纯收入达到7300元以上，果品收入占到全县农民人均纯收入的70%以上，19.6万人依靠苹果一业实现稳定脱贫。在百分之九十的人口是农村人口的静宁县，这组数据也意味着，苹果产业不仅让全县农民鼓起了钱袋子,也撑起了县域经济的“脊梁”。

　　叫响口碑靠品质

　　地处北纬三十五度的静宁县，天然地具备苹果种植的气候、土壤、光热等优势条件。用当地人的话来说，就是“老天爷赏饭吃”。自四十多年前引入种植以来，苹果已经从“外来户”，成长为静宁县的特色林果，静宁也成为全国百万亩优质苹果生产大县，以及远近闻名的“苹果之乡”。

　　静宁苹果丰收（资料图）。新华网 宋燕 摄

　　静宁苹果叫响口碑，靠的是品质。“静宁苹果果型高桩端正，着色全面，色泽艳丽，风味香甜，可溶性固形物含量高。”静宁县果品研究所所长李建明说，天然的自然条件为在这片土地上生长的苹果赋予了独特的品质。

　　但自然条件只是造就静宁苹果好品质的“密码”之一。“通过创新和技术赋能，不断提升苹果品质，满足不同市场对于苹果口味的需求。”李建明所在的果品研究所，多年来一直从事苹果新品种的培育、新技术的探索、新模式的推广。

　　静宁县果品研究所选育的“成纪一号”苹果新品种。新华网 宋燕 摄

　　该果品研究所选育出的苹果新品种，会在占地1500亩的静宁县现代苹果高新技术示范园里进行批量繁育后，提供给果农们。

　　静宁县林果业投资发展有限责任公司郭红兵介绍，建设示范园区就是为了有效解决苹果品种改良、栽培模式更新、高新技术推广等问题，从而引领苹果产业转型升级、创新发展，“提升苹果综合生产能力和市场竞争力，真正实现产业富民。”

　　静宁县现代苹果高新技术示范园。新华网 童张伟 摄

　　除了从“苹果苗”抓起之外，品质管理贯穿苹果生长的整个周期。“水肥、修剪全都是技术活。”有着30多年苹果种植经验的果农吴进军已经成为了苹果种植的“土专家”。在静宁的果园中，这样的“专家”有很多。

　　开拓市场创品牌

　　“吃遍天下苹果，还想静宁苹果。”甘肃德美地缘现代农业集团有限公司的苹果分拣、包装车间里，一箱箱苹果带着这样的广告语，走向市场。

　　“一个果子能够卖到二三十块钱，静宁苹果的品牌溢价的能力逐步提升。”甘肃德美地缘现代农业集团有限公司总经理田选宾说，优质的苹果能卖到优质的价格，高端市场也依然存在很大的市场空间，但要做出名堂还得擦亮品牌。

　　甘肃德美地缘现代农业集团有限公司种植的有机苹果。新华网 宋燕 摄

　　“静宁苹果”品牌并非一朝一夕打造而成。2006年，国家质量监督检验检疫总局批准对“静宁苹果”实施地理标志产品保护；2011年，“静宁苹果”成功注册为地理标志“证明商标”；2012年，“静宁苹果”荣获中国驰名商标称号。

　　与此同时，为了叫响“静宁苹果”，当地政府一方面组织果企走出去，参加各类果品交易节会，一方面坚持举办以“静宁苹果”命名的本土节会，并对外发布了“静宁苹果”区域品牌公用品牌。2020年，杨凌农高会中国农产品地域品牌发布会发布，“静宁苹果”品牌价值已达到158.95亿元。

　　“因地制宜扬优势，多措并举提质量，全力以赴创品牌。”静宁县委书记何鹏峰说，静宁苹果的品牌影响力不断扩大，品牌效应日益凸显，产业综合生产力、市场竞争力、增收带动力进一步增强。

　　截至目前，静宁县已培育发展9家果品出口企业，在北京、上海、广州、重庆等城市开办直营店28家，苹果出口东南亚、中东、欧美等地，出口量累计达到31万吨，实现创汇19.9亿元。

　　一业兴县大格局

　　筛选、清晰、破碎、打浆、调配……在甘肃峰果纯素科技有限公司生产车间，一个个苹果经过十余道工序后，“变身”为罐装苹果浆。

　　个头大、果型好、色泽亮的苹果通过“鲜果”路线，走进千家万户。剩余的苹果则有一部分进入各个车间，被加工成了各种以苹果为原材料的食品或饮品。

　　甘肃峰果纯素科技有限公司生产的苹果汁。新华网 宋燕 摄

　　“这些用来深加工的苹果，和销售的鲜果一样的口感、营养成分，只不过个头小一些，作为鲜果销路会差一些。”甘肃峰果纯素科技有限公司总经理刘晓峰说，从2019年以来，公司坚持从源头到原果到原浆的思路，每年收购约3000吨苹果，用于饮品加工。

　　何鹏峰介绍，依托苹果产业的蓬勃发展，静宁县大力发展以果汁、果醋、果脆为主的精深加工业，以及以纸箱包装为主的相关产业，加快构建辐射周边的冷链物流网络步伐。

　　目前，静宁县已经培育壮大加工增值、包装配套、储藏营销型龙头企业161家，年贮藏能力60万吨，年加工转化果品12万吨，生产纸箱3.3亿平方米，带动了全县物流运输、金融服务、特色旅游等关联产业竞相发展。

　　甘肃峰果纯素科技有限公司生产车间，一名工人正在忙碌。新华网 （童张伟 摄）

　　作为静宁县打造的特色景区之一，静宁县35°苹果谷将苹果元素融入到了文化旅游、休闲娱乐中。“35°苹果谷与静宁县果品研究所合作，已经种植了16种苹果树。”静宁县建投控股有限公司负责人万德胜说，35°苹果谷正在立足静宁苹果品牌，探索走城乡、文旅、农旅融合的路子。

　　县域经济发展需要人才支撑，苹果产业也助力了当地教育事业的发展。8月15日，396名静宁学生拿到了112.6万元奖学金，这是一笔由德美集团资助的公益助学奖学金。“2008年以来，德美集团共投入资金1800余万元助推静宁脱贫攻坚，其中1065万元用于资助中小学生，受助中小学生达到3564人次。”田选宾说。

　　一业兴，百业旺。如今，在静宁县，苹果产业已成为县域经济发展和助推乡村振兴的主导产业，一个以苹果产业为核心，辐射一、二、三产业的产业融合发展大格局正拉开架势。（完）