平凉崆峒：“小葡萄”里有“乾坤”

　　张妙玲和她酿的葡萄酒

　　风淅淅，雨纤纤。驱车驶入崆峒区峡门乡二沟村，两山夹道，漫山遍野，杏花微雨。平地处葡萄架树阡陌纵横，俨然一幅“世外桃源”之景。

　　“我们村种植历史悠久，农户基本走的都是‘外出务工+种植+养殖’的路子，而留守的村民发展葡萄、桃子、苹果、杏子等产业。日子过得也算充实。随着时代的发展，大伙儿都在致富路上奔走。如今，我们二沟村三分之一的家庭在市里或周边城市买了房，90%的家庭买了车，有好几家快递公司在村里驻点……”二沟村党支部书记何世宏笑着说道。

　　二沟村位于峡门乡西部山区，海拔高、温差大、土壤疏松，土层深厚，正是葡萄的“宜居地”。村民因地制宜、因势而为，转劣势为优势，大力发展葡萄种植，将甜葡萄变成葡萄酒，葡萄架上挣钱花。

　　55岁的张妙玲院里酒缸高筑，杏花盛开。她种植葡萄已有20年之久，多少也算个种植能手。围着十多亩葡萄园，按时除草、浇水、剪枝、打芽，让葡萄“吃饱、喝足、爽身”这是张妙玲的工作日常。

　　近几年，葡萄收成十分可观，可是到了葡萄成熟期就要及时售出，对于家里没有多余劳力的张妙玲来说是一件发愁的事情，不仅要及时采摘，还要奔波于各大市场出售。采摘过多、颠簸出售都会造成葡萄腐烂，看着自己精心栽培的果实破损，张妙玲的心如针扎一般。于是，她便萌生了酿酒的想法。四处奔走打听，她外出“取经”：采摘—挑拣—揉烂—发酵，用时两月之久解封，多次失败后，张妙玲的酿酒技术日渐娴熟。除了自尝，也送给亲朋好友品尝并让大家提供意见，没想到反响还真不错，张妙玲便开始大展拳脚。

　　“酒香不怕巷子深”张妙玲的葡萄和葡萄酒给生活带来了愉悦感。现在再也不用担心葡萄腐烂，更不用跑市场去卖葡萄。随着乡村旅游业的发展，每到葡萄成熟期，周边游客便慕名而来自行采摘。同时，酿葡萄酒，销售量可观。张妙玲说：“我现在跳着广场舞就把我村上的葡萄销路打通了，各种聚会上我送大家葡萄酒免费品尝，口口相传。同时，利用抖音、快手短视频直播带货，我家的葡萄酒也成了崆峒‘网红’。”

　　张妙玲的儿子头脑活、点子多，他打算下一步采用“合作社+基地+农户”运作模式，统一种植管理、统一销售，使用二维码，给葡萄酒贴上“身份证”，建设水果冷库及收购场所，给村里的葡萄建立起产业链。

　　“2020年接待游客8000多人次，收入100多万元，如今全村葡萄种植面积达60余亩，今年计划新增种植40亩，产量突破20万斤，总产值60万元以上。”峡门乡副乡长禹康说，“随着二沟村葡萄声名远扬，市辖区辐射游客慕名而来摘葡萄、品美酒、赏风景，节假日常常门庭若市。”

　　而今，村子白墙红瓦，山清水秀。通水、拉网、接电、修路，村民们笑在脸上，甜在心里。

　　通讯员 朱婷婷 图/文