【兰大新闻学子重走西北角】民勤:网红康胜蓝直播卖瓜记
“哈喽,大家好,我是康康,今天是7月23号,是我直播卖瓜的第16天,我在甘肃省武威市民勤县我的家乡,看我身后都是我们民勤的甜瓜,这些瓜是早上刚刚从地里摘上来的,我们现在就去装货,准备贴单发货了。”此时,网红康胜蓝的快手直播间里已经聚集了很多粉丝,她身后成地的蜜瓜就是直播间最美的背景图。
“我有粉丝三十六万”
康胜蓝,民勤本地人,二十七岁,有一个三岁的孩子。早在上大学的时候康胜蓝就在快手直播平台注册了账号,叫“康康的厨房”,着手做起了美食教程。“我的粉丝量就是之前我做美食教程积累起来的,2018年就已经有二十万了。”康胜蓝笑着说。
三年来,她坚持更新美食教程,到现在已经有三百多个作品。从甜点到主食,从家常菜到创意菜,康胜蓝仔细记录每一个步骤和细节,从最初只有几百个粉丝,到现在累积到了35.7万粉丝。
2017年,康胜蓝开始步入直播行业,她烧得一手好菜,打算将自己的拿手菜分享给更多的人,快手直播就是一个共享平台。“最初直播的时候很难,没有什么粉丝,自己在操作方面也是一知半解。”但她依然坚持拍摄和剪辑,将一道道美食呈现到大众面前。随着视频点赞量和关注度的不断增加,“康康的厨房”粉丝量也不断扩大。
“我做的美食教程基本上都是西北菜,两年前,有一位南方的粉丝看见我的视频后,吐槽我做的食物看着没什么胃口,我让他根据教程自己做一下,看看味道如何,结果发现味道还不错,之后他就成为了我的铁粉,我发布的很多视频,他都会观看、评论并且去亲自尝试。现在我直播卖瓜,他第一时间下单,并且还推荐给周围的朋友。”康胜蓝笑着说道。
“我想为家乡代言”
“我喜欢自由的工作,直播给了我这样的机会”,随着今年七月初民勤瓜的上市,康胜蓝准备背靠家乡这片土地,卖民勤的甜瓜,并凭借自己之前拥有的粉丝基础,将瓜卖往全国各地。
康胜蓝从早上天刚亮就来到了市场,准备开始一天的工作,一台电脑,一部手机,她披着一条厚毯子坐在由纸板堆砌起来的小山后面,纸板是用来包装的。每天基本直播两个小时,其他时间还要负责收货、发货,她的丈夫主要负责售后,“他擅长电脑,脾气好,比较适合售后”,康胜蓝在镜头前直播,丈夫就帮她处理订单。
康胜蓝的丈夫在帮忙贴快递单 王姝君/摄
“那天晚上我连续六个小时都在直播,没吃饭,没喝水,一个小时就有一千多单”,康胜蓝回忆起7月21号直播间爆单的那个晚上,心中的高兴与辛酸交杂。傍晚,天公不作美,民勤下着大雨,气温低到了十几度,市场四面透风,只穿短袖的她,仍坚持把直播做完,忙到了凌晨,累了,就打地铺睡在市场,第二天早早起来继续处理前一天的订单。
康胜蓝在处理昨晚的订单 王姝君/摄
“做直播,有红就有黑”
“北纬38度的甜瓜,大家一定要尝一尝,民勤昼夜温差大,日照时间长,长出的瓜非常甜”,康胜蓝经常在直播间这样介绍,朴实的形象,负责的工作态度,为她吸引了一大波回头客,“凡是绿的、成色不好的都挑出来不卖”,这是她对顾客的承诺。有的时候,时间急,订单量大,她都给客户们发了十元每件的顺丰快递,“这是我承诺过的,成本再高今天也要把货发完。”
康胜蓝说,做生意,委屈没用。
有一次,市场两边的外地老板夹击,故意告诉瓜农她家的瓜贵,以至于一早上康胜蓝都没有收到瓜。此后,她跑得比谁都快,主动出击,“抢”瓜农手里的瓜。还有一次,客户凌晨两点下的单,早上八点就询问客服发货情况,得知还没发货,就立即要求退货,最后,康胜蓝只能花费大量的时间从一千多个箱子中一个一个搜寻。这样的辛酸,还有很多。
做直播,有红就有黑。
康胜蓝的店铺评分为4.8分,在好评如潮的评论板背后,总有一些恶性评论想要故意拉低店铺评分,有的是同行,有的是网络碰瓷。“有的瓜是新伤,一看就是人为的”,面对这些客户,她强调的是好好沟通、协调,面对不能讲道理的“钉子户”,康胜蓝最后还是给他们补发了。
“不赔钱,只赔瓜”这是康胜蓝的生意经。有的时候,碰上路途遥远,天气恶劣,她的瓜可能会中途破损,“只要是瓜的质量问题,我们都会重新补发”,为了保障瓜的质量,会给瓜套上三层网套,降低意外的发生,最大程度保证客户们一次性就能收到品质最好的甜瓜。
“我们都是网红”
不论是在田间地头还是在市场里,总有几个忙碌的身影在来回穿梭。潘俊杰是康胜蓝的高中同学,之前在北京从事农资自媒体行业,受到疫情影响,他决定带着积累的经验回乡创业。最后,他和姐姐加入了康胜蓝的团队,从最初的夫妻二人现在变成了七八个人的小团体,他们的到来为这个团体注入了新鲜的想法和冲劲。
潘俊杰在整理要发的货 王姝君/摄
团队协作,将利益最大化。康胜蓝团队逐渐形成了一个完整的生产链,由康胜蓝直播带货,其次由团队一行人在市场里完成选瓜、称斤、套网兜、装箱、发货这一系列工序。
“他们未来都是网红,我们是一个团队。”这样一群志同道合的年轻人,不怕吃苦不怕累,就这样在民勤的土地上努力奋斗着。
康胜蓝团队在忙着发货 王姝君/摄
甜瓜养育了民勤人,新一代的年轻人在家乡创业。在民勤,像康胜蓝这样的网红还有很多,他们利用互联网资源,发挥个人特长为家乡蜜瓜找到了新出路。
伏天的民勤即使到了下午六点仍是像在蒸笼上一样,两个小时的直播逐渐接近尾声,康胜蓝在瓜地挑选了两个金灿灿的蜜瓜,准备送给今日粉丝榜的第一名。
据甘肃农民网提供的最新消息,民勤县蜜瓜种植面积已达10万亩,总产量达20万吨,蜜瓜种植已经成为民勤农业的主导产业和群众增收的重要渠道。经过五十年的发展,民勤的蜜瓜伴随着岁月的积淀,已经成为深受市场喜欢的“民勤蜜瓜”、瓜农们手中的“金元宝”。
(作者为兰州大学新闻与传播学院研究生;指导老师:甘肃广电总台电视新闻中心主任杨德灵、甘肃省广电总台驻武威通联站站长卢昕;带队老师韩亮、王晓红为兰州大学新闻与传播学院教师)
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