【甘肃全民战“疫”】定西陇西51家餐饮单位有序恢复营业
中国甘肃网2月22日讯(通讯员 张万银)从2月12日开始,受新冠肺炎疫情暂停营业20多天的陇西县餐饮服务单位严格按照 “先申请、后核查、再审批”的程序逐步分批恢复营业。截止目前,已有51家恢复营业。
为了保证疫情期间人民群众舌尖上的安全,县市场监管局采取严格的现场核查、从业人员审查、配送餐管理等多项举措,确保恢复营业餐饮单位符合疫情防控要求。目前,恢复营业的51家各大中小型酒店、餐饮服务单位均在醒目位置标有“不可堂食、只准外卖”或“未戴口罩不得入内”等温馨提示语,一律停止集体聚餐服务,全部实行外卖订单或配送餐服务。同时,对后厨操作间、食品原料、送餐容器、车辆和人员都进行严格消毒,全面落实公共卫生场所疫情防控措施。
据统计,截止2月20日,该县已恢复营业的餐饮单位51家,其中大中型餐饮单位19家,小型餐饮单位22家,单位食堂10家。恢复营业的各类餐饮单位,在配送餐的过程当中对送餐的工作人员、车辆以及各类容器每天进行三次消毒,确保送餐的食品不受污染。
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