民勤：肉羊产业升级发展 生态养殖助农发“羊”财

　　通讯员 马爱彬

　　从“舍饲圈养”到“规模养殖”，从“粗放喂养”到“有机配方”，从“单一生产基地”到“循环产业示范园”……近年来，民勤县大力发展绿色农业，畜牧产业逐渐打破传统格局，不断向着“规范化、标准化、规模化”的现代畜牧业方向发展。

　　9月18日，记者走进民勤县薛百镇双泰养殖小区，远远望去那一幢幢标准化羊舍在蓝天白云的映衬下格外醒目。羊舍里一只只膘肥体壮的沙羊正安详进食。“今年光卖羔羊就赚了20多万元，搞养殖也能让咱步入‘小康’行列……”双泰养殖小区负责人刘国元一边给羊添加饲料一边乐呵呵地说。

　　今年50多岁刘国元已有好几年的养羊史。早在2007年，刘国元就认识到了“大田保吃穿，发展另开路”的道理。投资8万元购置了简单的草料加工机械，精心挑选了100余只绵羊做起了小打小闹的育肥羊生意。

　　随着规模的不断扩大和效益的逐年提升，2013年，刘国元投资550万元，建起占地面积6400平方米的高标准养羊小区1个，引进肉羊500只，专门从事肉羊育肥。目前，养殖小区羊存栏1100只，年出栏羔羊400只，实现销售收入80多万元。

　　坐落在民湖公路约十五公里处的民勤肉羊种羊产业园，是一家布局合理、设施完备的现代化养殖场。养殖场建有标准化养殖暖棚8600平方米，场内管理区、养殖区、隔离区整齐有序，种羊羊舍、育肥羊舍、怀孕母羊舍、羔羊舍一应俱全。园区负责人李忠仁说，目前存栏基础母羊2200只，年出售种养5000只，销售收入820万元，销售利润300万元。

　　养殖大户和养殖小区的不断兴起为民勤现代畜牧业发展增添了强劲的动力。2014年10月，民勤羊肉获批国家实施地理标志产品保护；2019年9月民勤被世界中餐业联合会评为“中华苏武沙羊美食之乡”。民勤县借“中华苏武沙羊美食之乡””金字招牌，采取“政策扶持、政府推动、市场拉动、品牌带动、群众参与”的模式，大力发展肉羊产业，把加快小区建设、大户培育及整村整社规模暖棚养殖作为扩大规模和提高规范化、标准化、科学化养羊的主要途径，通过小区带大户、大户带整村和村带村、户带户等一系列有效措施，加快设施畜牧业的发展。发展现肉羊产业，首先解决草料问题。在水资源严重短缺的情况下，为了破解饲草短缺难题，民勤县按照“种养结合、草畜平衡、循环发展”的要求，积极推行粮食作物、经济作物和饲草饲料三元高效种植模式，不断扩大饲草饲料种植规模，增加饲草料总量，全县优质紫花苜蓿留床面积达13万亩，年产苜蓿干草13万吨以上。

　　同时，加大青贮窖（池）等设施建设力度，强化秸秆收获、加工、贮运、取喂和全日粮混合等各类机具配备，切实解决饲草料利用方式粗放及秸秆饲料化利用率偏低的问题，提高饲草载畜能力，降低饲养成本，把资源优势转变为产品优势及经济优势。至目前，全县青贮窖容积累计达16.18万立方米，购置配备秸秆加工机具2万台（套），秸秆饲料化利用率达60%以上，综合利用率达88%。

　　发挥自然隔离条件好、疫病威胁小的优势，民勤县进一步加大动物疫病防控和畜产品质量安全监管体系建设，严格落实“内防外堵”的综合防控措施，确保不发生重大动物疫病和畜产品安全事件。规模养羊场（小区）建立调入调出记录、饲料和兽药使用记录、免疫消毒档案和程序化免疫制度，实行信息化管理。推行技术人员包规模养殖场（小区）指导防疫制度，督促做好免疫接种、采血送检，落实好门禁制度、定期消毒制度和病死畜无害化处理制度。充分发挥公路动物防疫监督检查站功能，对发现的违法调运、贩卖、经营牲畜及其产品的责任单位和人员依法严肃处理。加强产地检疫和屠宰交易市场、加工龙头企业肉羊宰前和宰后检疫，严禁未经检疫及其病害肉羊及产品上市交易。

　　在肉羊产业的发展中，民勤县坚持扩大规模与提质增效并重，紧紧围绕设施养殖技术到户全覆盖，良种良法直接到棚全覆盖的工作要求，完善建立县镇村三级技术服务网络体系，落实县级技术人员包镇抓示范点、镇村技术人员“一对一”监管全覆盖的技术包抓责任制，组织县镇村三级畜牧技术人员驻村蹲点，深入养殖场、农户面对面开展技术服务与培训，积极推广“五良”配套、标准化生产“六化”、秸秆青贮和全混合日粮饲喂等先进适用技术。

　　结合“民勤羊肉”地理标志产品保护申报工作，制定发布民勤县羊肉地方标准，为肉羊规范化生产提供重要技术参考。通过全方位的服务，创建了一批肉羊养殖标准化示范点，培养了一批养羊致富带头人，总结推广了一批养羊先进典型，为推动肉羊产业升级和引领产业发展发挥了重要作用。

　　同时，加快引进推广新品种新技术，构建良种繁育体系，坚持引进扩繁和杂交改良相结合，推进肉羊品种结构调整优化，建成拥有省级种畜禽场经营许可的种羊场6个，年供种能力达2万只以上，累计调引湖羊等高繁殖母羊5.8万只、杜泊等良种肉羊0.6万只。启动实施了“民勤中天羊”培育工程，组织召开了肉羊品种改良技术研判会，研究确立了全县肉羊品种改良的技术路线和主推模式。

　　民勤县依托龙头企业拉长产业链条，通过产业的集聚效应，“链”大规模经济和支柱产业，从而加快全县的肉羊产业规模化进程。先后建成民勤中天羊业、甘肃凯伟农牧等集肉羊养殖、精深加工、销售为一体的龙头企业，鼓励畜牧业产业化龙头企业、养殖专业合作社开展羊肉等畜产品商标注册和品牌创建及质量认证，先后申报创建省部级肉羊标准化养殖场10个，完成肉羊商标注册3个，通过“三品一标”认证4个。羊肉产品销售区域已辐射北京、天津、上海、广州、兰州等全国主要大中型城市。民勤苏武沙羊，民勤绿洲蓬勃兴起的产业。如今，正以它投资少、见效快、风险小、效益高的优势和节水、增收、环保的特点，助推生态美、产业优、百姓富的美丽民勤建设，成为民勤人民实现发家致富奔小康的支柱产业。