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甘肃省市场监督管理局开展月饼生产经营监督抽检 未检验出不合格产品

19-09-16 11:16 来源:中国甘肃网 编辑:沈文刚

  中国甘肃网9月11日讯(本网记者 宋芳科)9月11日记者从甘肃省市场监督管理局获悉,中秋临近该局组织对全省范围内生产经营的月饼开展监督抽检,共抽检月饼100批次,未检验出不合格产品,合格率为100%。

  据了解,本次抽检项目包括酸价(以脂肪计)(限配料中添加油脂的食品检测)、过氧化值(以脂肪计)(限配料中添加油脂的食品检测)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)(以小麦粉为主要原料的产品)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌(仅适用于预包装食品)、沙门氏菌(仅适用于预包装食品)、霉菌、富马酸二甲酯。经抽检未检验出不合格产品,合格率为100%。

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