2018定西马铃薯大会将于10月15日举办（图）

发布会现场

　　中国甘肃网9月29日讯(记者 张慧雅 叶满山 甄春雷 文/图)29日，记者从省政府召开的新闻发布会上了解到，2018定西马铃薯大会将于10月15日-17日在定西安定区举办。本次大会由国家农业农村部、甘肃省人民政府主办，甘肃省农牧厅、定西市人民政府承办，以“定西的马铃薯，世界的马铃薯”为主题，集展览展示、观摩体验、学术交流和贸易洽谈于一体。与往届大会不同的是，这次大会在规模、层次和水平上都有较大提升。

　　大会期间将举办马铃薯全程机械化展示及研讨交流会、马铃薯绿色发展技术集成模式研究与示范项目交流会、马铃薯美食节、2018中国·定西马铃薯大会开幕及高端论坛、马铃薯推介采购大会等系列活动，集中展示定西薯都文化、马铃薯美食文化及马铃薯全产业链最新成果、产品和技术，并围绕马铃薯绿色提质增效、技术集成及一二三产业融合发展等主题开展学术研讨与交流。

　　据介绍，本次大会将举办集厨艺展示、马铃薯主食产品展示、马铃薯地方特色小吃展示展销和摄影作品网络评选大赛、文化节目集锦等为一体的系列活动。期间，还将举办马铃薯产业展览展示和产品推介、企业恳谈、产销衔接等活动。目前，大会各项筹备工作正在有序进行。

　　从2008年开始，中国·定西马铃薯大会已连续成功举办10届，目前，已成为全方位宣传展示“中国薯都”发展成就，推动定西和甘肃乃至全国马铃薯产业转型升级的重要平台。

　　与往届相比，此次大会充分发掘“中国薯都”核心文化，开展“丰收”马铃薯美食文化图片展、“马铃薯美食文化在定西”书画展和马铃薯特色文艺节目表演，集中展示和广泛传播薯都文化，不断丰富薯都文化内涵，提升薯都文化软实力。突出特色美食体验，开展马铃薯特色美食体验活动，邀请中外名厨、大使夫人和民间厨师展示招牌菜、厨艺秀等厨艺绝活，现场体验品尝定西“马铃薯将军宴”108种特色菜品，深入挖掘马铃薯在餐桌上的魅力和价值，全面塑造马铃薯“第一国菜”的地位和形象。强化专业学术交流，邀请国内外著名专家学者、知名企业家、驻华使节和文化名人，围绕马铃薯绿色提质增效、技术集成和区域品牌国际化、主食化进程进行主旨演讲及高端论坛，从产、学、研、企不同角度深入分析和交流探讨全国马铃薯产业发展趋势，进一步凝聚共识，明确今后产业发展的方向和重点。突出推介采购招商，邀请全国马铃薯主食加工产业联盟、中国淀粉企业协会相关龙头企业和国内各大终端马铃薯经销商，宣传推介定西马铃薯种薯繁育、主食化、鲜品化、工业化生产和现代市场营销体系建设等方面的特色产品和重点投资项目，扩大招商引资，加快马铃薯产业发展。

　　近年来，定西坚持打造“中国薯都”这一目标，积极创造条件促进马铃薯产业融入“一带一路”倡议，扶持引导定西马铃薯走出国门，参与国际竞争，在竞争中提升定西马铃薯的品牌效应，也取得了一些显著成果。经过多年的精心培育和打造，马铃薯产业已成为定西具有代表意义和独特优势的支柱产业之一，成为农民收入的重要来源，曾经的“救命薯”“温饱薯”，现在正承担着“脱贫薯”“致富薯”的重大使命。