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相约武威 外籍专家点赞中国葡萄酒城 (图)

18-09-19 08:55 来源:中国甘肃网 编辑:叶满山

威龙清源镇沙漠葡萄基地

  中国甘肃网9月18日讯 (记者 宋芳科 实习记者 张花荣) 为了共话凉州文化特质,探讨文化旅游融合发展路径,谋划葡萄酒发展产业大计。9月18日至21日,第二届凉州文化论坛暨中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节在武威举行。18日,来自国内外相关行业领域的400余名嘉宾、中央及省内40余家主流媒体的记者共赴武威,走进威龙清源镇沙漠葡萄基地及酒堡、莫高生态酒堡、莫高标准化葡萄种植基地、莫高黄羊河酒厂等地参观研讨。

威龙酒堡

  威龙有机酒堡位于凉州区清源镇,酒堡占地面积27万平方米,建筑面积10万平方米。酒堡按照生态环保的先进理念和融合创新的独特风格进行设计建设,在原有的沙丘和厂区周围植树绿化,配套观光、休闲、旅游等设施,融合威龙的企业文化和葡萄酒文化,打造成集休闲观光、葡萄酒品鉴和文化体验为一体的旅游胜地。

莫高葡萄酒庄品鉴厅

  在莫高葡萄酒庄,讲述武威葡萄酒历史渊源的4D电影吸引了大家的眼球。通过比兴的手法,莫高和月牙的浪漫爱情故事,让人们穿越时空隧道,感受到莫高葡萄酒蕴藏的历史文化气息。这几年,武威的葡萄酒产业一方面深度追求质量,严格把控肥料、有机种植,受到国内市场的欢迎;另一方面,紧密联系地域文化元素,深度挖掘葡萄酒产业文化内涵,赋予葡萄酒企业更强的生命力。

  莫高股份总工程师、葡萄酒厂负责人牛育林说:“莫高生产出了中国第一支冰酒、中国第一支单品种黑比诺干红葡萄酒。目前已建成6000多亩黑比诺种植基地,主要针对黑比诺系列进行研发。我们标准化建园、机械化采收的模式受到国际市场的认可,黑比诺更适合中国人的餐桌,所以我们有信心做得更好!”

国际品酒专家Robert Geddes MW(罗伯特·盖德斯)

  从田间地头、到生产车间、再到品鉴展厅,媒体团记者了解到一串垂涎欲滴的葡萄如何变成一杯醇厚绵长的美酒。嘉宾团队中有来自澳大利亚、美国的专家,他们在一番悉心品鉴后也对武威葡萄酒啧啧称叹。Robert Geddes MW(罗伯特·盖德斯)说:“我很荣幸来到甘肃,以前有机会品鉴过甘肃产区的葡萄酒,这次亲自拜访,对于了解这里的葡萄酒意义重大。通过品鉴,我发现这里有十分优质的雷司令白葡萄酒、黑皮诺干红葡萄酒,还有赤霞珠干红葡萄酒都很棒,让我对甘肃产区的葡萄酒很有信心。”Robert Geddes MW(罗伯特·盖德斯)是全球顶级酒评家之一,在国际葡萄酒行业拥有35年以上的经验,身兼葡萄酒作家、顾问、评审、评论家、教育家多个身份。

中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节专家合影

  美籍品酒师安谊说:“甘肃葡萄酒资源非常好,武威的地理纬度优势是很难得的,应该利用好。但是甘肃的葡萄酒产业还在探索中,发展年头相对国际市场较短,建议选择适合地域特色的品种,在葡萄园里多下功夫,做到科学管理,不要追求产量过高,要注重高质量发展,做大做强。”安谊出生在甘肃兰州,20多年前离开家乡,虽然在美国发展,家乡的葡萄酒事业却从未淡出她的视野,本次中国·河西走廊第八届有机葡萄美酒节活动让她感到十分欣慰,她很愿意借这次机会做更多的推广。

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