康县：青冈木上长出“致富伞”

　　深秋的康县店子乡，山林间雾气氤氲，菌香隐隐。走进中坝子村的青冈木香菇种植基地，一排排菌架顺着山势铺开，菇农们正忙着采摘、分拣，筐里的香菇菌盖厚实、色泽鲜亮。

　　店子乡山林温润、林木资源充足，得天独厚的自然条件十分适宜青冈木香菇生长。近年来，乡党委政府立足生态禀赋，把香菇作为特色富民产业来培育，以党建引领，依托合作社带动农户参与，让山间的优质资源慢慢转化为群众看得见、摸得着的收益。

　　好山好水出好菇

　　“我们依托林间天然环境发展原生态香菇种植，采用青冈木段自然培育模式，不催熟、不促长。”店子乡农业农村综合服务中心主任党梧凡介绍，产出的香菇肉质紧实、菌盖厚实、香味纯正、品质优良。

　　好品质不是等来的。在坚持自然培育的同时，乡里通过精细化棚间管护、科学化温湿度调控，持续稳定提升香菇品质。“什么时候通风、什么时候保湿，都有讲究。”松树坝村支部书记贾常豹说，精细管护让出菇更均匀，菇形也更好看。

　　规模也在稳步扩大。2026年，全乡青冈木香菇与木耳规模达2万多架，累计发展青冈木香菇15000余架，一轮出菇周期预计采收鲜菇7.2万余斤，产业综合收入可达21万余元。全乡已形成“林间药、架上菌、林中禽”的立体产业格局。

　　好菇卖出好价钱

　　香菇集中采收，保鲜是道坎。店子乡在松树坝、吴家山、中坝子等地建起香菇加工车间，完善烘干初加工配套，有效解决集中采收保鲜难题，也延长了产业链。

　　“鲜菇一时卖不完，烘干以后能存得住，价格也更稳。”久富种植农民专业合作社负责人张艳红说，加工车间让菇农吃了“定心丸”。

　　销路上，乡里线上线下同步发力，一边对接线下客商，一边借助线上渠道推介本土香菇，让藏在大山里的生态香菇走出山野。

　　小香菇撑起“致富伞”

　　产业发展的落脚点，是让群众增收。店子乡通过“党支部+合作社+农户”模式，带动100户约200人稳定增收，吸纳留守劳动力就近务工。不少留守群众在家门口就能参与到种植、采摘、分拣等各个环节，既能照顾家庭，又能就近增加收入。

　　“以前外出打工顾不上家，现在在菇棚里干活，一天能挣些钱，家里也照看得上。”在棚里忙碌的冯桂芳笑着说。小香菇，慢慢变成了乡亲们稳稳的“致富伞”。

　　店子乡党委书记何星亮表示，“下一步将持续优化管护方式，提升香菇品质，拓宽销售渠道，把生态优势转化为产业优势，以特色产业助力乡村振兴。”

　　通讯员 杜宁生