高台：晚秋菜飘香 西兰花“错峰”出陇俏销南方

　工人们正在收获西蓝花

　　深秋时节，高台大地果蔬飘香。近年来，高台县立足资源禀赋，大力发展西兰花等特色蔬菜产业，通过优化种植布局、推行标准化种植，持续提升高原夏菜的品质与产量，让这片“绿叶子”真正成为群众增收致富的“钱袋子”。

　　走进南华镇义和村祥之禾农民专业合作社的450亩西兰花基地，满目翠绿、菜香四溢。放眼望去，饱满紧实的西兰花宛如一颗颗翠绿的“绿宝石”镶嵌在田间。工人们穿梭在垄沟之间，手起刀落，熟练地采收、分级、打包，田间地头奏响了一曲欢快的“丰收交响乐”。据合作社负责人赵吉凯介绍，基地采收工作正有序推进，整体采收周期长达四十余天，亩产稳定在3500斤左右。“今年的西兰花个头均匀、花球紧实，长势特别好！”赵吉凯满脸喜悦。

　　品质过硬、新鲜度高，是高台西兰花抢占市场的核心底气。为破解长途运输的保鲜难题，基地健全完善仓储冷链配套设施，蔬菜采收后第一时间送入冷库预冷锁鲜。通过“田间直发+冷链接力”的模式，西兰花在最短时间内直达广州、福建等南方销区。深秋冷凉的气候与冷链物流完美配合，最大程度保留了蔬菜的新鲜口感与原生态品质，恰好填补了南方秋季蔬菜市场的空挡，赢得了客商的高度认可。

　　好品质迎来了好行情，也让种植户吃下了“定心丸”。据了解，当前西兰花市场行情平稳，地头收购价每斤约1.5元，外销渠道畅通、销路稳定，实实在在地鼓起了群众的钱袋子。依托“合作社+基地+农户”的发展模式，高台县持续打通农产品外销通道，补齐产业链短板，推动高原夏菜从零散种植走向规模化、产业化发展。小小西兰花不仅丰富了南方市场的“菜篮子”，更成为县域农业提质增效、助推乡村全面振兴的坚实产业根基。

　　通讯员 段海 王亚梅 王健