静宁:红果果变成“金果果”

吴三强摆放刚摘的苹果
10月中旬,平凉市静宁县百万亩苹果进入集中采收期。走进全县苹果主产乡镇城川镇,果园里采摘正忙,收购点上货车穿梭,冷库里入库不停——一颗红苹果从枝头到市场,走得又稳又顺。
枝头:果子还没下树,订单已经到手
城川镇的果园里,成片果树一眼望不到头,红彤彤的苹果把枝头压得低低的。果农们穿梭于果林间,摘果、装筐、转运,手脚麻利。
“我种了5亩果园,今年套了5万袋,估计能产15000斤苹果。果子早就按3元每斤订给客商了,能卖4万元左右。”果农吴三强笑着说。
订单在手,种果的心就定了。在镇上收购点,验级、过磅、结算一环扣一环,果农当天摘下的苹果当天就能变现。
“今年全镇苹果种植面积3.2万亩,挂果面积2.8万亩,预计总产量4万吨,产值2.4亿元。”城川镇武装部长张兵斌介绍,目前全镇已采收一半左右,收购价格稳定在每斤2.8元至3.5元,和去年基本持平;驻点客商有10余家,一部分苹果由客商就地收购发往外地,另一部分由果农和合作社存入冷库错峰销售,冷库入库量已达1.7万吨。
链条:地头卖得火,库里存得稳
地头热销,只是这颗苹果走向市场旅程的前半程。还有不少苹果送入冷库,等待元旦、春节前后错峰销售。在静宁陇原红果品经销有限责任公司城川冷库,工人们正忙着卸果、分拣、装筐,入库作业加紧推进。
“我们公司冷库总库容4万多吨,城川这处库区就有1万多吨。收储来源包括果农自存、客商代存以及公司自主收购。”该公司城川分公司负责人靳发林说,目前收储工作已全面启动,收购范围覆盖城川周边及静宁县南部多个果品主产乡镇,品种以套袋富士为主,果径75毫米以上苹果主流收购价为每斤3.8元至5元。“预计10月17日前后进入收储高峰,高峰期单日入库可达800多吨。”
账本:同样是苹果,身价大不一样
果径75毫米以上的优质果,每斤售价最多能高出两块多钱。分级定等、优质优价,这把“尺子”改变着果农的种植理念——从过去比拼产量高低,转向如今比拼果品品质。种好果、卖好价,逐渐成为广大果农共识。
底色:一颗苹果的品牌账
城川镇的丰收图景,是静宁苹果产业高质量发展的生动缩影。近年来,静宁县坚持把苹果作为富民强县首位产业,持续健全种植、收购、冷藏、加工、销售全产业链条,“静宁苹果”区域公用品牌价值持续攀升。小小的苹果,已成长为带动群众稳定增收、支撑乡村全面振兴的支柱产业。
随着品种培优、品质提升、品牌打造持续推进,静宁的“红果果”,正在变成果农手中实实在在的“金果果”。
通讯员 魏恬恬 图/文
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