临夏州农科院举办“临薯”新品系食味品鉴现场会

　　原标题：州农科院举办“临薯”新品系食味品鉴现场会

　　中国甘肃网10月16日讯 据民族日报报道（记者 王伟如）10月13日，由州农科院马铃薯研究所主办的“临薯”新品系食味品鉴现场会，在北塬镇前石村现代农业试验站举办，集中展示自主选育的9个马铃薯新品系，旨在检验马铃薯育种科研成效，补齐新品系食味品质评价数据短板，助力本地马铃薯产业高质量发展。

　　针对以往马铃薯育种多侧重产量、抗病性等指标，食味品质数据相对匮乏的实际，活动创新采用蒸煮盲评打分模式，从口感、回味和外观三个维度，分别按5分、3分、2分计分，构建满分10分的标准化评价体系，精准筛选适配本地市场的优质鲜食马铃薯品系。参会人员认真品鉴、客观打分，围绕新品系口感和外观等性状深入交流；工作人员同步记录、统计评分，全程公开透明、务实高效。

　　此次品鉴会进一步完善了“临薯”新品系品质评价体系，为品种登记、区域试验、示范推广和成果转化夯实数据基础，提升了“临薯”系列品种影响力，为全州马铃薯产业提质增效、赋能乡村振兴注入科技动力。